Diät für Gicht und hohe Harnsäure - Tabelle Nr. 6: Produkttabelle

Das Hauptziel der zur Diskussion stehenden Diät ist es, die Menge an Fetten und Proteinen (nämlich Tieren) in der Ernährung des Patienten zu reduzieren. Und außerdem Salz. Diese Veränderungen reduzieren die Harnsäurebildung und führen zur Entfernung des im Körper vorhandenen. Sehr häufig wird eine solche Diät für Gicht vorgeschrieben.

Was ist die Diät "Tischnummer 6"

Eine solche Diät ist ein therapeutisches Ernährungssystem, auf das man unbedingt umsteigen muss, um seinen Zustand durch verschiedene Urolithiasis und Gicht zu lindern und den Heilungsprozess zu beschleunigen.

Eine spezielle Diät normalisiert den Stoffwechsel, entfernt verschiedene schädliche Verbindungen aus dem Körper und beeinflusst die Bildung von Harnsäure.

Eine Heildiät namens Tabelle 6 ist eine vollständige Diät, die sowohl für Männer als auch für Frauen geeignet ist. Es hat einen normalen täglichen Energiewert, daher kann ein solches Ernährungssystem für eine lange Zeit ohne Gesundheitsschäden und Gewichtsverlust eingehalten werden.

Diät-Regeln für Gicht und hohe Harnsäure

Bei dem diskutierten Problem werden Harnsäuresalze in den Gelenken und Nieren aktiv zurückgehalten. Dieser Vorgang führt zu Funktionsstörungen wichtiger Organe.

Eine umfassende Behandlung des Problems erfordert ein spezielles Menü für den Patienten.

• In Ihrer täglichen Ernährung sollten ca. 400 g Kohlenhydrate, ca. 60 bis 80 g Eiweiß und 70 bis 90 g Fett enthalten sein. Der durchschnittliche Energiewert (wenn Sie die empfohlene Diät einhalten) liegt zwischen 2600 und 2800 kcal.
• Der Patient auf der Diät, über den diskutiert wird, muss auf jeden Fall die Menge der Süßigkeiten auf der Speisekarte sorgfältig überwachen. Sie können nicht mehr als 75 g Zucker konsumieren. Salz ist in einer Menge von nicht mehr als 9 g erlaubt. Das angegebene Maß wird pro Tag berechnet.
• Achten Sie darauf, während der Diät viel zu trinken. Ein Erwachsener mit einem durchschnittlichen Gewicht sollte ungefähr 3 Liter Flüssigkeit trinken. Suppen sind ebenfalls in diesem Indikator enthalten. Es ist eine große Menge an Getränk, das das Harnsystem und die Nieren aktiviert. Infolgedessen wird Harnsäure auf natürliche Weise schnell ausgeschieden. Wenn Sie nicht viel Wasser trinken können, können Sie es durch Produkte mit harntreibender Wirkung ersetzen. Frische Gurken und Wassermelonen zeichnen solche Produkte aus.

Auch dabei ist es notwendig:

1. Essen Sie öfter und in minimalen Portionen. Mindestens 5 mal am Tag.
2. Trinken Sie täglich basisches Mineralwasser und natürliches
3. Vermeiden Sie das Fasten. Wenn eine Person längere Zeit keine Nahrung zu sich nimmt, steigt die Konzentration eines gefährlichen Stoffes im Blut signifikant an, was den Zustand des Patienten verschlechtert.
4. Fleisch- und Fischgerichte sollten ausschließlich gekocht werden und außerdem die nach der Zubereitung verbleibende Brühe nicht mehr verwenden.
5. Purinaufnahme reduzieren. Produkte mit hohem Gehalt: Schlachtnebenerzeugnisse, Backhefe, Leinsamen, getrocknete Rosinen und andere.

Tabelle: Diätprodukte "Tabelle Nr. 6"

Um sich kompetent zu ernähren und sich nicht mit verbotenen Leckereien zu verwöhnen, lohnt es sich, spezielle Informationstabellen zu verwenden. Sie müssen Angaben zu zulässigen und eingeschränkten (teilweise / vollständigen) Produkten enthalten. Es reicht aus, solche Tische am Kühlschrank aufzuhängen und ständig im Blick zu behalten, um nicht von den Regeln abzuweichen.

Zulässige Produkte

Kategorie	Kann essen
Backen	Roggen / Weizenmehl
Fisch, Fleisch, Geflügel	Fettarme Sorten jeder Option
Fette	Butter / Pflanzenöle
Milchprodukte / fermentierte Milchprodukte	Fettarm
Suppen	Milch-Gemüse-Suppe
Gemüse, Obst, Beeren	Alles roh oder gekocht
Desserts	Marmelade, Marmelade, Marshmallows
Getreide	Beliebig ohne Grenzen
Getränke	Kissels, Fruchtgetränke, Säfte, Mineralwasser, Kwas, Kaffee und Tee (geringe Stärke).

Vollständig oder teilweise eingeschränkte Produkte

Kategorie	Kann nicht essen
Backen	Aus Blätterteig
Fisch, Fleisch, Geflügel	Fettige Noten
Fette	Schmalz, Margarine, Schweinefleisch und anderes Fleischfett
Milchprodukte / fermentierte Milchprodukte	Saurer Hüttenkäse, fetter und stark gesalzener Käse
Suppen	Bohnen-, Fleisch-, Erbsen-, Pilz-, Fisch-, Sauerampfersuppe
Gemüse, Obst, Beeren	Irgendwelche eingelegt
Desserts	Schokolade
Getreide	Hülsenfrüchte
Getränke	Alkohol, Tee und Kaffee (hochkonzentriert)

Eier können in begrenztem Umfang verzehrt werden. Es darf nicht mehr als eine pro Tag gegessen werden. Sie müssen die Kartoffelmenge anpassen und nicht öfter als ein paar Mal pro Woche essen.

Diät für Gicht während einer Exazerbation

Die Diät "Tabelle 6" mit Gicht wird bei einer Verschlimmerung der Erkrankung mit besonderer Sorgfalt eingehalten. Selbst die geringste Abweichung davon kann den Zustand des Patienten erheblich verschlechtern. Besonders vorsichtig in dieser schwierigen Zeit müssen Sie das Trinkregime einhalten - 3 Liter Flüssigkeit über den ganzen Tag verteilen und als Medikament trinken, ohne die empfohlene Menge zu reduzieren. Aus Kaffee für die Zeit der Verschlechterung der Krankheit sollte verworfen werden.

Die folgenden Produkte / Getränke müssen ebenfalls von der Speisekarte gestrichen werden:

• irgendein Fisch;
• Trauben und Himbeeren;
• irgendein Käse;
• Kalbfleisch;
• Kuchen und Gebäck;
• irgendwelche Gewürze.

Bei einer Verschlimmerung der Krankheit ist es strengstens verboten, Geschirr auch in geringster Menge einzusalzen.

Merkmale der Diät "Tabelle Nr. 6" für Männer, Frauen

Männer bekommen viel häufiger Gicht als Frauen. Bei Vertretern des stärkeren Geschlechts manifestiert sich die Pathologie in der Regel nach 40 Jahren und bei Frauen nach den Wechseljahren.

Häufige Ursachen für Gicht bei Männern sind Übergewicht und / oder häufiger Alkoholkonsum. Dies gilt insbesondere für Bierliebhaber. Daher sollte eine Diät für Gicht für einen Mann die Verwendung von fetthaltigen Leckereien, "schaumigem" und anderem Alkohol in beliebiger Menge ausschließen.

Bei Frauen besteht das Hauptproblem darin, regelmäßig zu viel zu essen und viel Muffin und Schokolade zu essen. Diese Punkte müssen besonders auf Änderungen in der Ernährung geachtet werden. Lieblingsverbotene Süßigkeiten sollten durch hausgemachte Obst- / Beerensaftmarmelade, Pastille, Marmelade, Karamell ersetzt werden. Es ist notwendig, die Portionen für jede Mahlzeit zu reduzieren.

Die Nuancen von Fastentagen

Zusätzlich zur Diät wird Gichtpatienten geraten, besondere Fastentage nicht zu vergessen, an denen sich der Körper von der ständigen Arbeit an der Verdauung einer Vielzahl von schweren Nahrungsmitteln erholen kann. Wenn diese Tage richtig organisiert sind, können die Patienten Toxine, Toxine und Überschüsse derselben Harnsäure loswerden. Das richtige Entladen des Körpers beschleunigt die Beseitigung von allem Unnötigen auf natürliche Weise.

Einige Patienten glauben fälschlicherweise, dass sie an solchen Tagen komplett verhungern müssen. Tatsächlich müssen Sie während der Entladeperiode leichte und einfache Gerichte / Produkte essen und viel trinken.

Die häufigsten Fastentage sind folgende:

1. Obst. 1 kg Obst wird über den Tag verteilt verzehrt. Sie können alle Früchte wählen, die Patienten mit Gicht erlaubt sind. Die Hauptsache ist, für diesen Zweck keine Pflaume zu wählen.
2. Gemüse. 1 kg frisches, gekochtes, gebackenes (ohne Butter) oder gedämpftes Gemüse wird den ganzen Tag über gegessen. Alles andere als Kartoffeln ist ausreichend.
3. Quark. Ein Pfund fettarmes Milchprodukt wird über den Tag verteilt und in mehrere Mahlzeiten aufgeteilt.

Es können auch kombinierte Entladetage nach Ihren Wünschen vereinbart werden. Zum Beispiel Hüttenkäse-Obst oder Hüttenkäse-Kefir (weitere 300 - 500 ml fettarmer Kefir werden dem Hüttenkäse zugesetzt).

An solchen Tagen ist es sehr wichtig, alle verbotenen Lebensmittel - auch in winzigen Portionen - vollständig zu beseitigen. Trinken Sie so viel ungesüßtes und ruhiges Wasser wie möglich.

Menü für die Woche

Das Ernährungssystem mit erhöhtem Harnsäuregehalt bietet den Patienten eine recht zufriedenstellende und abwechslungsreiche Speisekarte. Unten ist ein Beispiel dafür. Es ist universell und für Männer und Frauen gleichermaßen geeignet. Diese 5 Mahlzeiten sollten nach Ihrem individuellen Zeitplan über den Tag verteilt werden.

Montag:

1. Haferflocken in fettarmer (oder mit Wasser verdünnter) Milch mit frischen Früchten. Auf Wunsch eine Scheibe Brot erlaubt.
2. Ein frischer, mittelfetter Quarkauflauf mit Joghurt / Sauerrahm.
3. Jede Gemüsesuppe mit Zusatz von Sauerrahm. Buchweizen mit Butter und gedünsteten Karotten. Gekochtes / Gebackenes Fleisch.
4. 1 ungesüßtes Obst, schwacher Tee mit natürlichem Honig / hausgemachter Beerenmarmelade.
5. Kissel (Milch) oder Kefir mit beliebigem Fettgehalt

Dienstag:

1. Hausgemachte Fruchtgetränke aus Beeren, Haferbrei aus Müsli in verdünnter Milch. Kissel, trockene Kekse, Kleiebrot.
2. Kohlsuppe oder Borscht ohne Fleisch, im Wasserbad gekochtes Fischfilet, Kartoffelpüree und Möhren in fettarmer Milch, Selleriesalat.
3. 1 gekochtes Ei, Joghurt.
4. Knödel mit Quark oder Kartoffeln, jedes Fruchtpüree.

Mittwoch:

1. Sandwiches auf Roggenbrot mit Butter, frischer Gurke und gekochten Eiern, süßer Kräutertee.
2. Selbst gemachter selbst gemachter Joghurt mit frischen / gefrorenen Beeren. Sie können es durch fermentierte Backmilch ersetzen.
3. Buchweizen-Reis-Suppe, Gemüseeintopf mit Hähnchen, Kompott / Beerensaft.
4. Käsekuchen, Kefir.
5. Milchgelee oder Joghurt.

Donnerstag:

1. Beliebiger Milchbrei (vorzugsweise Buchweizen oder Mais), ein Sandwich mit ungesalzenem Käse.
2. Hagebuttenbrühe mit trockenen Keksplätzchen, Apfel und Marshmallows (keine Schokolade!).
3. Okroshka (ohne Wurst), hausgemachte Knödel mit magerem Fleisch und saurer Sahne, schwarzer süßer Tee.
4. Frucht- / Beerengelee
5. Quark, püriert mit Fruchtjoghurt.

Freitag:

1. Sandwich mit fettarmem, leicht gesalzenem Käse und Butter, süßem, schwachem Kaffee / Kakao.
2. Knödel mit Beeren (Kirschen / Erdbeeren), Sauerrahm, 1 - 2 Stk. natürliche Marmelade.
3. Jede Suppe ohne Fleisch, flüssige Kartoffelpüree und Brokkoli, Gemüsesalat, 1 Spiegelei.
4. Ein Stück Orangenmanna, Kefir / Ryazhenka.
5. Tee mit trockenen Keksen, eine Portion fettarmer Quark mit Marmelade.

Samstag:

1. Hafer / Maisbrei mit Marmelade, frischem Obst.
2. Tee mit einem Sandwich (Brot + Gemüse + gekochtes Huhn).
3. Gemüsesuppe mit Mayonnaise, Fladenbrötchen mit Käsefüllung.
4. Dampffisch, Krautsalat.
5. Quark, Haferflocken.

Sonntag:

1. Tee mit Keksen, 1 gekochtes Ei, 1 - 2 Bananen.
2. Gemüsesalat mit saurer Sahne und Hähnchenstücken im Fladenbrot.
3. Suppe mit Gemüse und Gemüse, Spaghetti mit Fleisch, verschiedenen Früchten und Beeren.
4. Frisch oder gebackene Beeren / Früchte.
5. Kissel auf Milch, Marshmallows.

Eine spezielle Diät hilft der Gicht, das normale Funktionieren ihres Körpers aufrechtzuerhalten und schmerzhafte Anfälle der Krankheit für eine lange Zeit zu vergessen. Oben ist nur eine ungefähre Speisekarte. Es kann je nach Geschmackspräferenzen anhand von Produkttabellen angepasst werden - erlaubt und verboten.