Inmitten eines Frühlingsauftaus im Herzen der erwachenden Natur sind die Bäume der Vogelkirsche mit einem üppigen weißen Gewand bedeckt - wie die Menschen das Vogelkirschen-Gewöhnliche nennen. Seit jeher zieht es die Aufmerksamkeit von Heilern und kulinarischen Fachleuten auf sich, und sein betäubendes Honigaroma warnt Gärtner vor einer bevorstehenden Abkühlung. Die Schlichtheit und Pracht der blühenden Vogelkirsche ermutigt die Züchter, all ihre neuen dekorativen Formen zu züchten.

Botanische Beschreibung der Traubenkirsche

Im natürlichen Lebensraum wächst die Vogelkirsche auf verschiedenen Böden in den Wald- und Steppenzonen des europäischen Teils, Asiens und Nordafrikas. In Russland ist es sowohl im Fernen Osten als auch in den nördlichen Regionen anzutreffen, wo sein Verbreitungsgebiet die Waldtundra erreicht. Beispielsweise ist es in Murmansk, Burjatien, gesetzlich geschützt und befindet sich überall in der Mittelspur.

Eine üppige Blüte wird an den sonnigen Rändern entlang der Ufer von Flüssen und Seen auf Waldlichtungen mit nahrhaftem Boden und nahem Auftreten von Grundwasser beobachtet. Die Artenvielfalt beläuft sich auf etwa 20 Exemplare. Häufiger ist Vogelkirsche Common.

Typ Beschreibung:

  • Große Laubbäume, seltener ein großer Strauch, durchschnittliche Höhe - 10 m.
  • Das Wurzelsystem ist oberflächlich, mit einem flachen Vorkommen, aber stark, gibt Wurzelwachstum.
  • Crohn - 4 - 8 m Durchmesser, weit eiförmig, dicht, bildet einen dichten Schatten.
  • Der Stamm ist kurz, dünn und hat einen Querschnitt von nicht mehr als 25 - 30 cm.
  • Die Rinde des Stammes ist matt, dunkelbraun und mit Rissen bedeckt. Auf jungen Zweigen - grüne und dunkle Kirsche mit vielen hellen Linsen. Die untere Schicht ist gelblich mit bitteren Noten eines bestimmten Geruchs.
  • Die Blüten sind weiße, fünfblättrige, etwa 1 mm große Blüten mit 5 Kelchblättern und 20 langen Staubblättern mit gelben Staubbeuteln. In einem herabhängenden, lockeren, 12 cm hohen Blütenstand mit starkem Honig-Mandel-Aroma gesammelt.
  • Die Blätter wechseln sich an kurzen Blattstielen von 1 bis 2 cm ab und haben kleine Drüsen an der Basis. Die Oberseite ist glatt und matt, die Unterseite ist leicht faltig. Oval mit einer scharfen Spitze, scharfkantig entlang der Kante.
  • Früchte - schwarze, sphärisch glänzende Steinfrucht mit einem Durchmesser von bis zu 8 mm, süß und adstringierend im Geschmack, innen mit hartem, rundem Knochen und dunkelviolettem Fruchtfleisch.

Je nach Region blüht die Vogelkirsche Common die allererste aller Sorten - im April oder Mai, ca. 2 Wochen. Während dieser Zeit strahlt es einen dicken, weit verbreiteten Geruch aus.

Kultur bezieht sich auf androgen, dh erfordert Fremdbestäubung.

Nach der Blüte behält die Krone des Gemeinen Vogelkirschbaums ihre Dekorativität bei - zwischen dem dichten bläulich-grünen mit bläulichem Laub sind Bürsten von grünlichen und dann rötlichen Früchten sichtbar. Sie reifen Ende Juli und in den nördlichen Regionen - im September. Im Herbst ist der Baum mit malerischen Schattierungen von Purpur und Weißgelb bedeckt.

Dank der Selektion hat es spektakuläre Formen mit weinenden Zweigen, gefüllten Blüten, mit rosa Blütenblättern, bunten Blättern und sogar mit gelben Früchten.

Nützliche Eigenschaften der Pflanze

Alle Pflanzenteile haben phytonzide Eigenschaften, daher kann Vogelkirsche zu Recht als Ordnungshilfe für Wald und Garten angesehen werden.

  • Ein stark verzweigtes Wurzelsystem ist der Schöpfer der natürlichen Bodenentwässerung im Garten. Laubabfälle desoxidieren den Boden und erhöhen dessen Produktivität.
  • Tolle Honigpflanze. Die Honigproduktion beträgt 25-30 kg pro ha.
  • Die Rinde, Blüten, Blätter und Beeren der Traubenkirsche werden in der Medizin und in der Küche verwendet.
  • Der Extrakt aus der Rinde junger Zweige wird von Gärtnern während der gesamten Saison als ökologisches Insektizid und Fungizid für Pflanzen verwendet.
  • Mit diesem Werkzeug können Sie Fliegen, Mücken und Zecken abschrecken und den Extrakt ohne Angst auf Gesicht und exponierte Körperteile verteilen.
  • Blätter werden verwendet, um einen grünen Farbstoff für Gewebe und Haut zu erzeugen, und Früchte sind grau mit einer grünen Tönung oder Rot. Die Rinde färbt sich dunkelbraun.
  • Ätherische Öle werden in der Kosmetik verwendet.
  • Adult Holz ist solide, langlebig, gut verarbeitet und poliert und wird in der Zimmerei geschätzt. Flexible junge Zweige werden zum Weben von Körben, Teppichen und anderem Kunsthandwerk verwendet.

Einen Landeplatz wählen

In Anbetracht der Androgenität, der Boden- und Feuchtigkeitspräferenzen der Vogelkirsche Common, der Dichte der Krone, die einen dichten Schatten erzeugt, für eine üppige Blüte und Fruchtbildung des Baumes ist die Wahl des Standorts fast von vorrangiger Bedeutung.

Vogelkirsche blüht besser in einem offenen, geräumigen, sonnigen Ort. Zählen Sie darauf, 2 Bäume zur Kreuzbestäubung zu pflanzen (es ist möglich und verschiedene Sorten, nur bei gleichzeitiger Blüte). Der Mindestabstand zwischen ihnen beträgt mindestens 5 m.

Vogelkirsche bevorzugt Lehm, wächst aber auch auf anderen Böden, wenn nur die Erde locker, neutral oder leicht sauer ist. Das nahe Vorkommen von Grundwasser in dem Gebiet trägt zu seinem Wachstum bei.

Merkmale des Pflanzens der Vogelkirsche im Garten

Die Anpflanzung von Traubenkirschen erfolgt im Frühjahr oder im Herbst.

Die Pflanze ist unprätentiös, die Sämlinge wurzeln gut, sie brauchen nicht einmal nahrhaften Boden vorzubereiten, und im Gegenteil, eine Fülle von organischem Material beeinträchtigt das Wachstum und den Zustand der vegetativen Teile.

  1. Ein Standardloch von 50x50 wird ausgegraben.
  2. Der Boden ist mit einer Schicht trockener Blätter bedeckt, Sie können etwas Torf oder Kompostboden und 2 EL hinzufügen. l Superphosphat.
  3. Vor dem Einpflanzen werden die Wurzeln sorgfältig geprüft. Trocken und krank sind entfernt.Zu lange werden auf 40 - 50 cm gekürzt, Wurzelscheiben können mit Asche bestreut werden.
  4. In der Landegrube werden die Wurzeln begradigt und bis zum Wurzelhals mit Erde bedeckt. Stellen Sie sicher, dass keine Lücken mehr vorhanden sind.
  5. Der Boden ist gut verdichtet und mit einer ausreichenden Menge Wasser überschüttet.
  6. Der Stammkreis ist mit Sägemehl oder einem anderen Mulch ausgekleidet, um Feuchtigkeit zu bewahren.

Sämlinge müssen für den Winter nicht abgedeckt werden - sie sind frostbeständig. Kirschblüten für 3 bis 5 Lebensjahre.

Pflege im Freien

Traubenkirsche gewöhnlich - eine niedrige Pflanze, erfordert keine besondere Pflege. Junge Setzlinge werden aufgelockert, Unkräuter entfernt, sie werden regelmäßig und oft gewässert, bis sie Wurzeln schlagen, und zwar nur dann, wenn dies erforderlich ist. In zu trockenen Sommern können auch alte Bäume gegossen werden, so dass die Blütezeit satt wird.

Für die Spitzenbehandlung können Sie die Erde Ihrer eigenen Blätter benutzen. Die Mineraldüngung hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab, auf dem der Baum wächst. Vergessen Sie nicht die Hauptregel der Landtechnik - es ist besser, nicht zu füttern.

Aber das Beschneiden von Hygieneartikeln verleiht dem Baum nur eine dekorative Wirkung, zumal die Vogelkirsche die Bildung der Krone gut toleriert. Es wird jährlich durchgeführt, wobei trockene, kranke, verdickte Kronenzweige und Stammtriebe entfernt werden. Große Teile sind mit Gartensorten bewachsen, da hier Krankheitserreger eindringen.

Das Formen des Schnittes kann auch durchgeführt werden, indem ein Standardbaum aus der Pflanze erstellt wird.

Bei dieser Ausführungsform wird beim Pflanzen eines Sämlings eine Krone von bis zu 60 cm geschnitten, so dass die Skelettäste der ersten Stufe abgelegt werden. Dann wird das Pflanzenwachstum zurückgehalten und eine prächtige Krone gebildet. Daher sollte der Hauptstamm jährlich um 50-60 cm gekürzt werden, um neue Ebenen zu erstellen.

Methoden zur Baumvermehrung

Die Saatmethode zur Erneuerung von Traubenkirschen wird praktisch nicht angewendet, da sie langwierig und mühsam ist. Darüber hinaus ist Selbstsaat unter den Kronen immer ausreichend, und die Kultur vermehrt sich nach allen vegetativen Methoden gut.

Darunter sind angewendet:

  • Wurzelnachwuchs;
  • grüne Stecklinge;
  • Wurzeltriebe;
  • Schichtung.

Samosev Bird Cherry Common wird zur Impfung anderer Sorten verwendet.

Krankheiten, Schädlinge und Methoden des Umgangs mit ihnen

Bösartige Feinde sind Vogelkirsche und Minenmotte, Blattlaus, Rüsselkäfer. Auch am Busch können Weißdorn, Seidenraupe und Gallmilbe fressen, Knospen und Blätter fressen. Um die Entwicklung von Kolonien zu verhindern, ist es notwendig, eine vorbeugende Behandlung mit Insektiziden notwendigerweise zweimal im Jahr durchzuführen. Zum einen werden sie im zeitigen Frühjahr vor dem Öffnen der Knospen und zum anderen nach der Blüte gesprüht. Sie können eine Lösung von "Karbofos" (60 ml pro 10 Liter Wasser) anwenden, und 2 Eimer sollten auf einen Baum gegossen werden.

Um eine bessere Haftung des Insektizids auf den vegetativen Teilen zu erzielen, fügen Sie der Lösung Green Soap hinzu.

Leider haben Vogelkirschbäume auch Pilzkrankheiten, die sowohl Blätter als auch Blüten und Holz befallen.

Von den wahrscheinlichsten:

  • Blätter - verschiedene Flecken (Cercosporiose, Koniotiriose), Mehltau;
  • Holz - Zytosporiose (wirkt sich auf Stamm und Äste aus und verursacht Austrocknung und Rissbildung), Mehltau, verschiedene Fäulnisarten, Pilze (Polyporen, Flechten);
  • Blumen und Früchte - "Pflaumentaschen" - eine Krankheit, die die Blüte deformiert, während sich der Eierstock nicht bildet oder Missbildungen des Fötus auftreten, wird sogar eine allgemeine Unterdrückung des Baumes beobachtet.

Pilzsporen leben und überwintern in den Rindenrissen, unter den Nierenschuppen, im Boden um den Baum herum. Ihre Entwicklung wird durch eine warme feuchte Umgebung erleichtert.

Zur Vorbeugung und Vorbeugung von Krankheiten sind nur vorbeugende Behandlungen mit kupferhaltigen Präparaten hilfreich, die nach dem Abschmelzen des Schnees und vor dem Winter durchgeführt werden, wenn der Laubfall beendet ist und alle Pflanzenteile und den Boden des Stammkreises besprüht werden.

Vogelkirsche allgemein in der Medizin und im Kochen

Auch in den antiken archäologischen Funden der Steinzeit gibt es Hinweise auf die Verwendung von Baumfrüchten.Die alte Botanikerin und Heilerin Theofrast beschrieb in ihren alten Rezepten ihre adstringierenden Eigenschaften bei der Behandlung von Durchfall, verschiedenen Infektionen und als Verhütungsmittel. Im alten Russland wurde der Aufguss von Beeren und Blattsaft zur Behandlung von eiternden Wunden verwendet.

Heutzutage haben sich die heilenden Eigenschaften von Vogelkirschen im Labor bewährt:

  • Antioxidans;
  • fiebersenkend;
  • Antitumor;
  • harntreibend;
  • choleretisch;
  • beruhigend;
  • adstringierend;
  • Vitamin.

Trockenfrüchte, Blätter, Rinde werden in medizinischen Apothekengebühren verwendet. Die Eigenschaft, kleine Kapillaren zu verengen, wird in Salben und Cremes zur Behandlung von Akne und zur Verbesserung des allgemeinen Hautzustands verwendet.

Vogelkirschgetränk Infusionen und Abkochungen mit Bronchitis und Tuberkulose (von Husten), bei Rheuma, als Schmerzmittel, Lotionen mit Augenentzündung gemacht. Tägliche Mundspülungen lindern Stomatitis und Parodontitis.

Furunkel und eiternde Wunden werden mit Saft behandelt - es tötet Mikroben ab, lindert Entzündungen und heilt.

Kirsche ist auch für ihren besonderen Nährwert bekannt. Ihre duftenden Beeren mit einer großen Menge an Vitaminen und einem bestimmten Geschmack haben Köche aus alter Zeit angezogen.

Der Kaloriengehalt von frischen Früchten ist Null und in 100 g Trockenprodukt sind es 100,8 Kcal. Kohlenhydratmenge - 16,8 g und Protein - 8,4 g.

Köstliche Fruchtgetränke, Gelee und Kwas werden aus Traubenkirschen hergestellt. Saft wird in Saucen und Glasuren verwendet. Torten sind mit Früchten gefüllt, Marmelade und Marmeladen werden daraus hergestellt. Geeignet zum Kochen als frische Beeren, also trocken und gefroren. In Korea werden sogar die Blätter der Vogelkirsche als Gemüse verwendet.

Achtung! Blausäure und Amygdalin, die Teil der Zusammensetzung sind, können den Körper erheblich schädigen. Bei einer Überdosierung können sie Atemversagen und schwere Vergiftungen verursachen. Daher sollte bei der Zubereitung von Speisen die Dosierung beachtet werden und die Samen nicht geschluckt werden.

Erfahrene Köche blanchieren sie vor der Verwendung der Früchte der Traubenkirsche zuerst und wischen sie dann durch ein Sieb, um das Fruchtfleisch von den Knöcheln zu befreien.

Landschaftsgestaltung

Vogelkirsche Gewöhnlich in größerem Umfang eine Zierpflanze.

 

Es eignet sich hervorragend für die Landschaftsgestaltung von Waldgebieten und für kleine Sommerhäuser können Sie die geeignete Pflanze auswählen, da das Erscheinungsbild verschiedene Gartenformen aufweist:

  • Frottee - mit Frotteeblüten ("Captivity");
  • Weinen - ausgestattet mit fließenden Zweigen;
  • bunt - mit weiß-gelben Flecken auf Blatttellern oder mit roten Blättern („Summer Glo“ und „Red Tent“);
  • rosa gefärbt (Sorten "Colorata", "Queen Queen", "Tenderness").

Aufgrund der ausgezeichneten Toleranz des Haarschnitts ist es möglich, das Wachstum des Stammes und der Krone der Vogelkirsche zu hemmen. Es kann die Rolle eines Bandwurms unter hohen Bäumen oder am Ufer eines Teichs erfolgreich erfüllen und auch in Gassen landen.

Im Garten Vogelkirsche zu züchten ist keine große Arbeit, und die Rückkehr des Baumes ist enorm - der Gärtner erhält ästhetisches Vergnügen durch die Schönheit und das Aroma von Blumen, "Krankenwagen" mit unerwarteten Wunden und eine gute Würzung für Gerichte.