Linsen sind eine gesunde Bohnenkultur, die seit der Antike bekannt ist. Damals konnten es sich nur reiche Leute leisten, Gerichte aus diesem Getreide zu essen, heute ist es für jedermann zugänglich. Überlegen Sie, wie Linsen für den weiblichen und männlichen Körper nützlich sind, wie man sie am besten zubereitet und worauf Sie bei der Auswahl eines Produkts achten sollten.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Linsen

Es gibt verschiedene Arten von Linsen: gelbe, braune, schwarze, rote oder grüne. Unabhängig von der Sorte beträgt die Korngröße 5 - 8 mm und die Form der Bohne ist gerundet oder leicht länglich.

Mit diesem Getreide können Sie den Körper mit folgenden Spurenelementen anreichern:

  • Vitamine der Gruppen A, B, C, E, K und PP;
  • Eisen;
  • Magnesium
  • Kalium;
  • Kalzium
  • Zink;
  • Jod;
  • Selen;
  • Fluor;
  • Folsäure.

Der Kaloriengehalt von Bohnen beträgt 150 kcal pro 100 g, während Getreide praktisch kein Fett enthält und der größte Teil davon aus Proteinen und Kohlenhydraten besteht.

Warum Linsen gut für den Körper einer Frau sind

Nützliche Eigenschaften von Linsen für den Körper einer Frau sind:

  • das Risiko von Neubildungen in der Gebärmutter und den Brustdrüsen ist verringert;
  • das Verdauungssystem und der Zustand des Rektums verbessern sich, wodurch Hämorrhoiden vorgebeugt wird;
  • besser fühlen mit prämenstruellen Syndrom;
  • Die Arbeit der Fortpflanzungsorgane in den Wechseljahren ist normalisiert.

Während der Schwangerschaft müssen Frauen Linsen aus folgenden Gründen verwenden:

  • Die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten nimmt zu.
  • die Wahrscheinlichkeit, eine Anämie zu entwickeln, wird minimiert;
  • der Blutdruck normalisiert sich;
  • leichtere Darmreinigung;
  • Folsäure in Getreide trägt zur normalen Entwicklung des Fötus bei.

Achtung! Werdende Mütter dürfen nicht mehr als 50 Gramm Linsen pro Tag essen. Bei Missbrauch des Produkts besteht die Gefahr von Blähungen, Verstopfung und Übelkeit.

Nützliche Eigenschaften für Männer

Für den männlichen Körper kann das Essen von Linsen auch greifbare Vorteile bringen.

Neben der Sättigung mit Vitaminen und Makronährstoffen wirkt sich diese Bohnenkultur so positiv aus:

  • die Potenz verbessert sich;
  • die Qualität und Dauer des Geschlechtsverkehrs nimmt zu;
  • das Cholesterin im Blut normalisiert sich;
  • Herzmuskel stärkt;
  • erhöht die Ausdauer und Leistung.

Darüber hinaus sind Getreide, Kartoffelpüree und Linsensuppen sehr nahrhafte Gerichte, die es dem Vertreter des stärkeren Geschlechts ermöglichen, lange genug zu sich zu nehmen, ohne zu viel zu essen, und ihre gute körperliche Verfassung zu verlieren.

Welche Linsen sind gesünder - rot oder grün

Es ist unmöglich, die Frage, welche Art von Linse nützlicher ist, rot oder grün, eindeutig zu beantworten. Es hängt alles von dem Zweck ab, für den dieses Produkt verwendet wird.

Rote Kruppe ist eine wertvolle Eisenquelle und hilft, wichtige Prozesse im Nervensystem zu normalisieren, und beugt auch Anämie vor. Grüne Bohnen enthalten mehr Ballaststoffe als andere Sorten und sind bei der Behandlung von Darmerkrankungen, Diabetes und im Kampf gegen Übergewicht angezeigt.

Unabhängig von der Art tragen Linsen zu solchen positiven Veränderungen im menschlichen Körper bei:

  • Zellen sind mit nützlichen Spurenelementen gesättigt;
  • Darm rechtzeitig gereinigt;
  • das Schwitzen nimmt ab;
  • das Gleichgewicht von Glukose und Cholesterin im Blut wird wiederhergestellt;
  • erhöhte vaskuläre Durchgängigkeit;
  • Verbessert das Gedächtnis und die Konzentrationsfähigkeit.

Es ist zu beachten, dass Sie von der Verwendung dieser Bohnenkultur nur in Fällen profitieren können, in denen das Produkt von hoher Qualität ist.

Gute Linsen haben folgende Symptome:

  • bröckelige Struktur;
  • Körner der gleichen Farbe und Größe;
  • glatte und ebene Kornoberfläche ohne sichtbare Beschädigung;
  • Mangel an Fremdpartikeln, Schimmel und Anzeichen von Schädlingen;
  • angenehmer Geruch.

Achtung! Auch wenn das Getreide die angegebenen Anforderungen optisch erfüllt, muss das auf der Verpackung angegebene Verfallsdatum überprüft werden.

Wie man Körner zur Gewichtsreduktion verwendet

Linsen werden zur Gewichtsreduktion empfohlen, da diese Kultur zur Gewichtsreduktion beiträgt. Dieser Effekt ist darauf zurückzuführen, dass das Getreide eine große Menge an Ballaststoffen enthält, so dass Sie schnell genug davon bekommen. Da es lange verdaut wird, kehrt das Hungergefühl nicht so schnell zurück.

Darüber hinaus tragen Linsen zur normalen Darmreinigung bei. Seine Mikropartikel helfen, Kotsteine ​​und andere "Ablagerungen" zu entfernen, wodurch es zu einem schnellen Gewichtsverlust kommt.

Nehmen Sie auf zwei Arten „auf Linsen“ ab: Essen Sie mehrmals täglich eine kleine Menge gekochtes Getreide, kombinieren Sie es mit anderen kalorienarmen Lebensmitteln oder machen Sie eine Monodiät. Die erste Methode wird aufgrund weniger Einschränkungen als sparsamer angesehen.

Tipp. Wenn Sie schnell abnehmen möchten, ist es besser, grüne Linsen zu verwenden, da diese viel Ballaststoffe enthalten, die helfen, den Appetit zu stillen und den Hunger für lange Zeit zu vergessen.

Anwendung für das Muskelwachstum bei Sportlern

Um Muskelaufbau zu gewährleisten, benötigen Sie eine ausreichende Menge an leicht verdaulichem Protein. Linsen versorgen den Körper in der richtigen Menge mit dem nötigen Element, erhöhen die Ausdauer und füllen die Energiereserven schnell auf.

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Um eine maximale Wirkung zu erzielen, müssen Sie Linsen in Kombination mit Fleisch oder Milchprodukten verwenden. Dies erhöht den Nährwert von Getreide. Bohnen werden zum Muskelaufbau in gekochter oder gekeimter Form gegessen.

Zu einer Notiz.Linsen können Blähungen verursachen. Dies kann jedoch vermieden werden, indem das Getreide vor dem Kochen einige Stunden lang in kaltem Wasser eingeweicht wird und die Flüssigkeit regelmäßig gewechselt wird.

Für Vegetarier und Rohkostliebhaber

Der Körper eines Menschen, der sich weigert, tierische Nahrung zu sich zu nehmen, leidet häufig an einem Mangel an einer Reihe von essentiellen Spurenelementen. Dieses Problem kann behoben werden, wenn Linsen regelmäßig verwendet werden. Es wird nicht nur das Gleichgewicht der Nährstoffe auffüllen, sondern auch Anämie verhindern.

Für Vegetarier und Rohkostliebhaber ist es besser, Müsli nicht gekocht, sondern gekeimt zu essen.

Gekeimte Linsen: Vorteile

Wenn es Sprossen davon gibt, können Sie sogar noch mehr Nutzen aus dem Essen von Linsen ziehen.

In diesem Fall erhöht sich der Gehalt der folgenden Spurenelemente fast um das 15-fache:

  • B-Vitamine, E und PP;
  • Ascorbinsäure und Folsäure;
  • Magnesium und Eisen.

Das Faservolumen erhöht sich um 2 - 5%, wodurch das Getreide noch zufriedenstellender wird.

Für die Keimung von Getreide ist es besser, grüne Linsen zu wählen.

Es ist notwendig, wie folgt vorzugehen:

  1. Die Körner sortieren und abspülen, dann mit Wasser gießen.
  2. Entfernen Sie nach einigen Stunden die Flüssigkeit und legen Sie die Linsen in einen Behälter, dessen Boden mit mehreren Schichten Gaze bedeckt ist.
  3. Befeuchten Sie das Werkstück mit Wasser und legen Sie es an einen warmen Ort. In diesem Fall ist darauf zu achten, dass die Gaze ständig etwas nass ist.

Wenn die Linsen von hoher Qualität sind und alles richtig gemacht wurde, erscheinen die ersten Triebe an einem Tag. Sie zu zerreißen und zu essen ist möglich, wenn sie um 15 - 20 mm wachsen.

Gegenanzeigen

Wie jedes Produkt kann nicht jeder gesunde Linsen mit Mikronährstoffen verwenden.

Die folgenden Bedingungen gelten als Kontraindikationen für die Verwendung:

  • Gelenkerkrankungen
  • Gicht
  • Hämorrhoiden;
  • Harnsäurediathese;
  • Dysbiose vor dem Hintergrund einer erhöhten Gasbildung;
  • Gallendyskinesie.

Hülsenfrüchte können einem gesunden Menschen auch schaden, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden.

In diesem Fall sammelt der Körper Spurenelemente an, deren übermäßiger Gehalt zu folgenden Problemen führen kann:

  • Blähungen;
  • eingeschränkte Nieren- und Leberfunktion;
  • Fehlfunktionen des Herzens;
  • das Auftreten von Steinen in der Gallenblase.

Um zu verstehen, dass die zulässige Verwendungsrate von Linsen überschritten wird, ist dies bereits vor dem Einsetzen der aufgeführten Komplikationen möglich.

Die folgenden Symptome weisen darauf hin:

  • Aufblähung;
  • das Auftreten von Sodbrennen;
  • Übelkeit
  • Verdauungsstörungen
  • Schwere im Magen.

Diese Symptome treten innerhalb weniger Stunden nach dem Essen auf und verschwinden, wenn eine Person die Menge der konsumierten Linsen verringert. Diese Erkrankung erfordert keine spezielle Behandlung. Sie können nur Medikamente gegen Sodbrennen und Verdauungsstörungen einnehmen.

Bei der Planung Ihrer Ernährung ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass alles eine Maßnahme sein sollte und nicht mit irgendwelchen Produkten in Mitleidenschaft gezogen werden darf, selbst wenn diese sehr nützlich sind.

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