Ein traditionelles russisches Getränk hat eine besondere Heilkraft, die zum Schutz vor Krankheiten und zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit beiträgt. Seit jeher wird es von Volksheilern verehrt, und die große Liste von Krankheiten, die Saft heilen kann, ist beeindruckend. Wie Birkensaft nützlich ist, wie und wann er zu sammeln ist, in welchen Fällen zu trinken ist und ob es Gegenanzeigen für seine Verwendung gibt - interessante Informationen zum Getränk in unserem Artikel.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Birkensaft

Die "Tränen" des russischen Baumes bestehen hauptsächlich aus Wasser. Ihr Geschmack ist der gleiche, nur mit charakteristischen zarten, süß-säuerlichen Holznoten. Es scheint nichts Besonderes zu sein, aber tatsächlich liegt das ganze Geheimnis in einer einzigartigen chemischen Zusammensetzung.

Schließlich umfasst Birkensaft:

  • verschiedene Tannine;
  • Fruchtsaccharide;
  • eine Reihe von gesunden Vitaminen;
  • organische Säuren;
  • Saposide;
  • ätherische Öle.

Unabhängig davon sollte darauf hingewiesen werden, dass es eine Vielzahl von Spurenelementen gibt, die einen Menschen positiv beeinflussen und die Vitalität unterstützen.

Bei alledem ist der Kaloriengehalt des Getränks minimal, nur 25 kcal pro 100 ml. Schließlich sind darin keine Fette, Kohlenhydrate und Proteine ​​- in geringen Mengen - enthalten.

Deshalb empfehlen Ernährungswissenschaftler ihren Patienten, anstelle von Wasser „Birkentränen“ zu verwenden, um den Körper mit den notwendigen nützlichen Substanzen aufzufüllen, ohne die Ablagerungen zusätzlicher Fettschichten an Taille und Bauch zu befürchten.

Birkensaft: Vorteile für den menschlichen Körper

Es gibt nicht viele natürliche Produkte in der Natur, insbesondere Getränke, die sich durch eine Reihe von heilenden Eigenschaften in Kombination mit einzigartiger Gesundheitssicherheit auszeichnen. Schließlich wird Saft ausnahmslos jedem zum Verzehr empfohlen, auch Kindern, Schwangeren und Müttern, die ein Baby stillen.

Wie wirken sich Birkentränen auf den Körper aus?

  • die Verdauung verbessern;
  • Stoffwechselprozesse beschleunigen;
  • normalisieren die Mikroflora des Rachens und der Atemwege;
  • antiseptische Eigenschaften besitzen;
  • Erhöhen Sie den allgemeinen Ton des Körpers;
  • regulieren den Stoffwechsel;
  • Karies vorbeugen;
  • harntreibend wirken;
  • die Nierenfunktion erhöhen;
  • Giftstoffe entfernen, Giftstoffe;
  • Stärkung der Immunität;
  • Depressionssymptome beseitigen;
  • das Auftreten von Neubildungen unterschiedlicher Herkunft verhindern;
  • verbessern die Blutbildungsprozesse.

Volkstipps:Klettensaft medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Besonders exzellenter Saft meistert ein saisonales Frühlingsphänomen wie Vitaminmangel.

Was ist die Verwendung von natürlichem Birkensaft für Frauen

Wie bei jedem Arzneimittel wirkt sich ein Getränk für jeden Menschen auf seine Weise individuell aus.

Was bringt Birkensaft für Frauen?

Es ist zu beachten, dass seine besondere Wirkung auf den hormonellen Hintergrund des fairen Geschlechts zurückzuführen ist:

  1. Die Einführung eines Getränks in die Ernährung während der Wechseljahre hilft Frauen, unangenehme Symptome zu beseitigen: Reizbarkeit, Nervosität, Druckstöße.
  2. Nektar während der Schwangerschaft reduziert das Ödem, das häufig mit dieser schwierigen Phase einhergeht, verbessert die Stimmung und Vitalität und liefert dem Körper der werdenden Mutter einen nützlichen Vitaminkomplex für die Entwicklung des Kindes.
  3. Die kosmetischen Eigenschaften von „Birkenrissen“ helfen, den Hautzustand zu verbessern, das Haar zu stärken und Schuppen zu beseitigen.

Daher sollten junge Frauen jeden Alters nicht eilen, dieses Heilelixier aufzugeben. Wenn es sich natürlich um ein Naturprodukt handelt und nicht um einen Süßwarenladenersatz.

Nützliche Eigenschaften des Getränks für Männer

Eine starke Hälfte der Menschheit wird im Nektar die notwendigen und fehlenden Komponenten finden, um die sexuelle Gesundheit zu verbessern.

Immerhin das Getränk:

  • reduziert die Reizbarkeit;
  • fördert das psychische Gleichgewicht;
  • normalisiert die Testosteronproduktion;
  • erhöht die Aktivität der Hoden;
  • verbessert die Fortpflanzungsfunktion;
  • stellt die Potenz wieder her.

Darüber hinaus benötigen Männer keine ärztlichen Verschreibungen, um eine solche „Behandlung“ zu beginnen. Auch die negativen Folgen dieser Naturtherapie sind nicht zu befürchten.

Vorteile für den Körper des Babys

Saft wirkt sich aufgrund seiner biostimulierenden Eigenschaften positiv auf das Immunsystem aus. Für den Körper des Kindes ist dieser Aspekt sehr wichtig, weshalb Kinderärzte empfehlen, das Getränk in die Ernährung von Kindern ab 1 Jahr aufzunehmen.

Es beugt Anämie bei Kindern vor, bekämpft schnelle Müdigkeit und Vitaminmangel.

Saft ist ein hypoallergenes Produkt, sollte aber nach und nach in die Ernährung von Babys aufgenommen werden, da individuelle allergische Reaktionen immer noch möglich sind. Es ist besser, mit einer Dosierung von einem unvollständigen Dessertlöffel zu beginnen und diese jeden Tag schrittweise zu erhöhen. Die maximale Tagesdosis beträgt 100 ml Saft.

Es sollte beachtet werden, dass frischer Saft Vorteile bringt. Die Option "Gekauftes Paket" wird für Kinder nicht empfohlen.

Welche Krankheiten nutzen Birkensaft?

Die heilenden Eigenschaften des Getränks tragen dazu bei, eine Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden zu beseitigen. Saft wird auch verwendet, um bestimmte Krankheiten zu verhindern.

Zu den Indikationen:

  • Atemwegserkrankungen - Lungenentzündung, Bronchitis unterschiedlichen Ursprungs, Mandelentzündung, Pharyngitis, Tuberkulose;
  • verminderte Gallenblasenfunktion;
  • Ödeme aufgrund von Nierenfehlfunktionen;
  • Akne im Teenageralter, Hautausschlag (zur äußerlichen Anwendung);
  • Periode von saisonalen Infektionen;
  • Urolithiasis und Nierensteine;
  • Vitaminmangel, allgemeine Schwäche;
  • Anämie, Blutkrankheiten;
  • Pathologien des Skelettsystems - Gicht, Osteochondrose, Rheuma, Arthritis verschiedener Arten;
  • erhöhte Säure des Verdauungstraktes;
  • Fieber
  • Verschlimmerung eines depressiven Zustands;
  • Krampfadern;
  • Verdauungsstörungen - Verstopfung, Durchfall, Sodbrennen;
  • Kopfschmerzen, Migräneattacken;
  • Schnupfen, Husten, die ersten Symptome einer Erkältung;
  • niedriger oder hoher Blutdruck;
  • Pankreatitis, Gastritis
  • onkologische Neubildungen;
  • Schwindel
  • Schlaflosigkeit
  • Skorbut;
  • Wunden, Hautgeschwüre (lokale Anwendung);
  • Fettleibigkeit.

Anwendung in der traditionellen Medizin

Heiler wissen, dass ein solches Produkt in ihren Rezepten nicht ignoriert werden kann.

Die Therapie verwendet reinen, unverdünnten Holzsaft. Es gibt auch Medikamente mit Zusatz von Apfel-, Rüben- oder Karottennektar.

Effektive Heilrezepte basieren auf den positiven Eigenschaften von Birkensaft:

  1. Um die Symptome der Hypertonie zu beseitigen, müssen Sie täglich ein Glas Getränk trinken, das in zwei Dosen aufgeteilt ist (ein oder zwei Wochen).
  2. Ein Cocktail aus Apfel-, Birken- und Karottennektaren, zu gleichen Anteilen verdünnt, hilft bei der Heilung von Anämie. Die tägliche Dosis beträgt 2 Gläser, 3 bis 4 Mal vor dem Essen einnehmen.
  3. Halsschmerzen werden durch Spülen mit warmem Saft behandelt. Sie müssen nach den Mahlzeiten durchgeführt werden, bis die Schmerzen gelindert sind.
  4. Lotionen mit einem Birkengetränk reduzieren die Hitze. Ein Wattepad oder eine darin eingeweichte Binde sollte an den Ellbogenbögen, an der Stirn, an den Achseln und unter den Knien angebracht werden. Solche Kompressen wirken sich auch positiv aus, wenn Sie sie auf die Stelle der Reizung, des Hautausschlags, legen.
  5. Eine dreimonatige Therapie mit „Birkentränen“ kann Salzablagerungen (Steine ​​und Sand) aus den Nieren entfernen. Dazu müssen Sie morgens und vor dem Zubettgehen 1 Glas frischen Nektar trinken.
  6. Ein Arzneimittel für immungeschwächte Patienten wird aus Saft, Kuhmilch (1: 1), unter Zusatz von 5 g Stärke hergestellt. Sie müssen das Medikament 3-4 mal täglich in 0,5 Tassen trinken.
  7. Probleme mit dem Verdauungsprozess helfen dabei, ein Glas Haferkörner, das mit 1,5 Litern Saft versetzt ist, zu beseitigen. Zuerst muss es über Nacht in die Kälte gelegt und dann in einem Wasserbad gekocht werden, bis sich die Flüssigkeitsmenge halbiert hat. Es ist nötig das Mittel dreimal am Tag auf 1 Glas 28 - 30 Tage zu akzeptieren.
  8. Die unangenehmen Symptome von Knochen- und Gelenkerkrankungen werden durch die Verwendung von frischem Birkensaft gelindert. Morgens und abends dreimal täglich je 1 Glas mit 200 ml warmer Milch zu trinken.

Verwendung in der Kosmetik

Zusätzlich zum internen Gebrauch wird das Getränk extern verwendet. Die antiseptischen Eigenschaften von Saft haben ihre Anwendung in der Kosmetik gefunden.

Immerhin "Birkentränen":

  • Entzündung der Haut beseitigen;
  • Ton der Dermis;
  • Reduzieren Sie die Anzahl der Aale, Furunkel;
  • die Anzahl der Talgdrüsensekrete verringern;
  • Schuppen beseitigen;
  • stärkt das Haar;
  • Normalisieren Sie den Wasserhaushalt der Haut.

Kosmetische Masken und Stärkungsmittel verbessern die Hautgesundheit erheblich.

  1. Die Aknemaske besteht aus 1 Eiweiß, 30 ml Honig und 100 ml Birkensaft. Die Mischung sollte mehrmals täglich auf den Problemzonen der Haut abgewischt werden.
  2. Die Zusammensetzung der Anti-Aging-Creme umfasst 2 Esslöffel Saft, gekeimten Weizen (50 g) und geriebene Sanddornbeeren (200 g). Die regelmäßige Anwendung eines solchen Produkts hilft Frauen dabei, kleine Falten zu beseitigen, die Haut zu glätten und ihr strahlendes Aussehen wiederherzustellen. Creme besser im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Eine Maske für trockene Haut aus Honig und Nektar (1: 1) verbessert den Wasserhaushalt der Dermis. Es muss für 15 bis 20 Minuten angewendet werden, dann mit warmem Wasser abspülen.
  4. Gefrorene Birkensaftwürfel tönen die Haut von Gesicht, Hals und Dekolleté perfekt.

Das Haar wird nach Verwendung einer speziellen Maske viel kräftiger. Dazu benötigen Sie Saft, Alkohol oder alkoholhaltige Getränke und einen Klettensaft (1: 1: 1).Nach dem Auftragen auf den Kopf 15 Minuten warten und ausspülen.

Spülen Sie das Haar, um den Wasserhaushalt der Kopfhaut zu normalisieren und Schuppen zu beseitigen. Sie können dem Nektar ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen, um eine bessere Wirkung zu erzielen. Das Haar wird kräftiger und attraktiver.

Gegenanzeigen und mögliche Schäden

Zu beachten ist, dass Nutzen und Schaden von Birkensaft keineswegs gleichwertig sind. Das Getränk hat nur sehr wenige Gegenanzeigen, was auf seine Sicherheit und Heilkraft hinweist.

Trinken Sie keine „Birkentränen“:

  • mit Allergien gegen Pollen;
  • in Gegenwart von Steinen in den Nieren oder in der Blase;
  • mit ulzerativen Läsionen des Magens und des Zwölffingerdarms.

In dieser kurzen Liste ist die absolute Kontraindikation nur die Möglichkeit von allergischen Reaktionen nach Einnahme des Getränks. In zwei anderen Fällen müssen Sie vorsichtig sein, um die Sicherheit zu erhöhen. Fragen Sie einen Fachmann nach der Möglichkeit, Saft zu trinken.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass alles in Maßen gut ist, daher sollten Sie nicht mehr als 600 ml eines erfrischenden Getränks pro Tag trinken.

Und denken Sie daran, dass nur frischer, frisch gepflückter Saft vorteilhafte Eigenschaften hat. In den Produkten, die in den Regalen von Verbrauchermärkten zu finden sind, gibt es fast nichts als Wasser und Lebensmittelzusatzstoffe, es gibt nur einen minimalen Nektargehalt. Wenn überhaupt vorhanden.

Nützliche Tipps zum Sammeln von Birkensaft

Sobald der Schnee zu schmelzen beginnt und sich die Erde allmählich erwärmt, können Sie getrost in den Birkenhain gehen. März - Anfang April - eine günstige Zeit, die bis zu den ersten Kätzchen an den Bäumen andauert. Mit der Zeit - von 12 bis 18 Uhr

Es ist besser, Heilnektar fern von Autobahnen, Industrieanlagen und Siedlungen zu sammeln. Sie müssen einen Birkenbaum wählen, der mehr Sonnenlicht erhält, von seinen Schwestern wegwächst - dann wird der Saft besonders süß.

Ein junger Baum ist nicht für die Ernte geeignet, aber zu alt hat eine dicke Rinde, die sich nur schwer bohren lässt. Die beste Option ist daher ein Baum mit einem Stamm von ca. 25 cm Durchmesser.

Um zu dem Saft zu gelangen, der zwischen der Rinde und dem Stamm fließt, müssen Sie:

  1. Machen Sie ein kleines Loch in einem Abstand von 15 - 20 cm zum Boden. Seine Tiefe beträgt nicht mehr als 3 cm. Es ist nicht erforderlich, mehr als drei Löcher in einen Baum zu bohren.
  2. In den Schlitz sollte eine Nut eingelegt werden, entlang derer Saft austreten kann: ein Schlauch, ein Aluminium- oder Holzrohr.
  3. Das zweite Ende des Geräts sollte in eine saubere Schüssel gegeben werden.

Ein Baum verschüttet 2 bis 3 Liter seiner „Tränen“ pro Tag, aber Sie sollten die Verletzlichkeit und Freundlichkeit von Birken nicht ausnutzen und mehr als einen Liter einsammeln.

Es ist notwendig, die Natur zu schützen und die „Wunde“ nicht offen zu lassen. Das Loch muss mit Wachs bedeckt, mit Moos bedeckt oder mit einem Holzstift gehämmert werden.

Frischer Saft wird nicht lange gelagert, bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Um den Nektar länger haltbar zu machen, kann er eingefroren oder in Dosen abgefüllt werden.

Alles ist in der Natur durchdacht, wir müssen nur auf ihren Rat hören und die heilenden Eigenschaften nutzen, um die Gesundheit zu fördern. Und Birkensaft ist eine helle und unglaublich schmackhafte Bestätigung dafür.

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