Ingwertee ist das perfekte Getränk für die kalte Jahreszeit. Es wärmt nicht nur perfekt, sondern stärkt auch das Immunsystem, schützt vor Erkältungen und anderen Beschwerden. Darüber hinaus beschleunigt Tee das Abnehmen, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Ingwertee - Ein klassisches Zitronenrezept

Heute ist es nicht schwierig, Ingwer im Handel zu finden. Es wird in jedem Supermarkt und Obstladen verkauft. Es ist besser, eine frische Wurzel zu nehmen und sie selbst zu reiben, und kein fertiges trockenes Pulver zu verwenden. Um Tee nach dem klassischen Rezept zuzubereiten, benötigen Sie: 10 g Ingwer, 1 Zitrone, 50 g natürlichen Bienenhonig, 0,5 l Wasser.

  1. Die Wurzel wird geschält und auf einer feinen Reibe gerieben.
  2. Die entstehenden "Späne" werden mit kochendem Wasser gegossen. Erst dann kann dem Getränk Saft einer halben Zitrone zugesetzt werden.
  3. Das Geschirr mit Tee wird mit einem Deckel verschlossen, in ein Handtuch gewickelt und 25 Minuten ziehen lassen.
  4. Am Ende der angegebenen Zeit werden die restlichen Zitronen- und Honigscheiben zum Getränk gegeben.

Zucker in solchem ​​Tee wird überflüssig sein, Bienenhonig wird Süße geben.

Zimt, der Rezept abnimmt

Wenn Sie vorhaben, Ingwertee zur Gewichtsreduktion zu verwenden, muss Zimt in seiner Zusammensetzung enthalten sein.

1 TL ist genug dieses duftende Gewürz. Müssen auch nehmen: 3 EL. geriebene Wurzel und 800 ml Wasser.

  1. Gemahlener Ingwer und Zimt werden in eine Thermoskanne gegeben.
  2. Die Zutaten werden mit kochendem Wasser gegossen und mindestens 40 Minuten lang aufgegossen.

Das fertige Getränk wird 2 mal täglich vor den Mahlzeiten auf leeren Magen verzehrt - morgens und abends.

Schwarzer Johannisbeertee

Ingwertee mit Johannisbeerblättern ist sehr lecker und aromatisch. Es ist besser, junge Blätter zu verwenden, die im Frühjahr gesammelt wurden. Für die Zubereitung von Tee benötigen Sie: 3 TL. Schwarztee jeder Qualität, die gleiche Menge an frisch gehackten oder getrockneten Johannisbeerblättern, 30 g Ingwerwurzel.

  1. Zunächst wird das Schweißen mit kochendem Wasser gegossen. Die Menge kann nach Ihrem Geschmack geändert werden, indem Sie entweder ein stärkeres oder ein schwaches Getränk wählen.
  2. Gebrühter Tee wird durch ein feines Sieb oder mehrere Schichten Gaze filtriert und dann in eine kleine Thermoskanne gegossen. In kleine Stücke geschnittene Ingwerwurzel wird in den gleichen Behälter gegeben.
  3. Wenn frische Johannisbeerblätter verwendet werden, müssen diese zuerst mit kochendem Wasser verbrüht und erst dann im Rezept verwendet werden.
  4. Nach der Zubereitung werden die Johannisbeerblätter in eine Thermoskanne für schwarzen Tee gegeben.
  5. Das Getränk sollte mindestens 15 Minuten bei geschlossenem Deckel aufgegossen werden.

Tee trinken sollte heiß mit Zucker oder Honig sein.

Grüner Tee mit Ingwer und Milch, um den Appetit zu reduzieren

Wenn die Hauptursache für Übergewicht große Portionen von Frühstück, Mittag- und Abendessen sind, können Sie sich mit speziellem grünem Tee einschränken. Zusätzlich zu den Teeblättern (1 Beutel) müssen Sie für eine Portion des Getränks Folgendes einnehmen: 1 Teelöffel. gehackte Ingwerwurzel, 350 ml Wasser, 130 ml Magermilch oder Rahm (vorzugsweise hausgemacht).

  1. Für ein solches Getränk sollte Ingwer sehr fein gerieben werden. Wenn sich die Fasern nicht fein hacken lassen, lohnt es sich, das Produkt vorher leicht einzufrieren (ca. 25 Minuten). Nach diesem Vorgang reibt sich die Wurzel leicht und schnell. Die duftende Aufschlämmung wird in das Sieb überführt.
  2. Die Teekanne erwärmt sich und wird mit kochendem Wasser überkocht. Es wird Teewasser hineingegossen, ein Teebeutel und ein Sieb mit gehackter Wurzel fallen gelassen.
  3. Während des Brühens wird die Milch in einem separaten Behälter gekocht oder die Sahne erhitzt.
  4. Alle Zutaten sind in einem Keramikbehälter vereint.

Der Tee wird sofort auf den Tisch gebracht (ohne längeres Aufgießen).

Brasilianisches Rezept - entzündungshemmend

Ingwer wirkt auch entzündungshemmend, wenn Sie die Zutaten richtig auswählen. Fertiger Tee ist wichtig, um bei Erkältungen zu trinken und um Probleme mit dem Verdauungstrakt zu beseitigen. Das Rezept besteht aus Ingwerwurzel (30 g), Kurkuma (1 TL Pulver) und hausgemachter Butter (10 g).

  1. Die Wurzel wird geschält und verwandelt sich in einen homogenen feuchten Brei.
  2. Kurkuma und weiche Butter werden zu der resultierenden Masse gegeben. Zusammen werden die Zutaten gründlich vermischt.

Das Getränk wird auf ungewöhnliche Weise serviert: 200 ml heißer Milch wird eine duftende, würzige Paste zugesetzt. Gesüßter "Tee" mit Bienenhonig. Während der Krankheit können Sie es alle drei Stunden trinken. Ein solches Heilmittel darf auch zur Vorbeugung von Erkältungen und Darmerkrankungen eingesetzt werden.

Gewürztee mit Ingwer, Kardamom und Zimt

Solch ein heißes Getränk erwärmt sich auch am kältesten Tag schnell und beschleunigt den Heilungsprozess bei akuten Virusinfektionen der Atemwege. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: 70 g Ingwerwurzel, 6 Nelken, 8 Schachteln Kardamom, eine Prise Zimt, eine halbe Zitrone, 3 TL. grüner Tee des Blattes.

  1. Zwei Esslöffel Tee werden in kochendes Wasser gegossen und 7 Minuten stehen gelassen. Dies ist notwendig, damit sich die Blätter gut öffnen und dem Getränk seinen vollen Geschmack verleihen.
  2. Ein Stück Ingwerwurzel wird geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Der beim Mahlen freigesetzte Saft wird am besten zum Getränk geschickt.
  3. Scheiben mit Flüssigkeit werden in die Pfanne gegeben und mit allen aufgeführten Gewürzen bestreut.
  4. Der Tee wird zusammen mit den Blättern in den Behälter gegossen. Nach dem Kochen wird die Masse 25 Minuten bei schwacher Hitze stehen gelassen.
  5. Auch in kleine Stücke geschnittener Zitronensaft und Fruchtschalen werden zum Getränk geschickt. Nach 5 Minuten können Sie das Geschirr vom Herd nehmen und den restlichen Tee hinzufügen.
  6. Das Getränk wird etwa 25 Minuten lang aufgegossen.

Danach kann der Tee wieder aufgewärmt und serviert werden.

Stärken Sie das Immunsystem mit Früchtetee mit Ingwer

Zur Stärkung des Immunsystems sollten sowohl Kinder als auch Erwachsene Tee trinken, der nicht nur mit Ingwer, sondern auch mit Früchten und Gewürzen zubereitet wird. Sie müssen nehmen: eine Handvoll getrocknete Äpfel, Saft von 1 Orange, 1 EL. geriebene Orangen- und Zitronenschale sowie gehackte Ingwerwurzel, 1 Zimtstange, 1 Sternanisstern.

  1. Gut gewaschene getrocknete Äpfel, geriebene Wurzeln, Zitrusschalen und alle Gewürze werden in kochendes Wasser gegossen. Die resultierende aromatische Flüssigkeit wird 3-5 Minuten gekocht.
  2. Tee wird in einen Behälter gegossen, der vom Herd entfernt wurde, und Orangensaft wird gegossen. Nach weiteren 5-7 Minuten kann das Getränk auf den Tisch gebracht und durch ein Sieb vorgefiltert werden.

Wenn der Tee abgekühlt ist, können Sie etwas mehr Wasser hinzufügen und nach dem Kochen 5 Minuten bei minimaler Hitze abdunkeln. Als nächstes wird das Getränk wieder am Tisch serviert.

Erfrischender Eistee mit Ingwerwurzel, Minze und Estragon

Ingwer wärmt nicht nur gut, sondern erfrischt auch bei heißem Wetter. Natürlich wird es im Sommer am besten kalt serviert. Für ein solches Getränk benötigen Sie: 1,8 l gereinigtes Wasser, 1 EL. l großer grüner Blatttee und gehackte Ingwerwurzel, ein Bund frischer Kräuter (Estragon und Zitronenmelisse oder Minze), 3 Limettenscheiben.

  1. Zweige des Grüns werden gründlich gewaschen. Von ihnen werden die oberen Blätter entfernt, die in einen Glasbehälter überführt werden, dessen Volumen mindestens 2 Liter beträgt.
  2. Limettenscheiben gehen in duftende Grüns über. Wenn diese Zutat nicht zur Hand ist, können Sie sie durch die übliche Zitrone ersetzen.
  3. Die Stängel von Estragon und Minze werden in kurze Stäbchen geschnitten, mit kaltem Wasser übergossen und bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht.
  4. Unmittelbar nach dem Auftreten der ersten Blasen werden Teeblätter in den Behälter gegeben. Als nächstes wird die Pfanne vom Herd genommen und einige Minuten ziehen gelassen.
  5. Der resultierende Tee wird in einen Glasbehälter mit grünen Blättern und Limette gegossen. In diesem Fall müssen Sie ein feines Sieb oder eine Gaze verwenden, damit die Stiele und andere Bestandteile nicht in das Getränk gelangen.
  6. Sobald die Flüssigkeit vollständig abgekühlt ist, wird das Geschirr in das untere Regal des Kühlschranks überführt, wo der Tee aufgegossen und abgekühlt wird.

Ein Getränk mit Zucker oder Honig wird serviert. Sie können auch Orangen- oder Grapefruitsaft hinzufügen.

Ingwertee mit Honig und Zitrone

Neben dem klassischen Rezept für ein solches Getränk gibt es ein ungewöhnliches Rezept, das Wissenschaftler in einem der alten Manuskripte gefunden haben. Es wird angenommen, dass es eine Person mit Lebendigkeit, Energie und aktiviert die Schutzfunktionen seines Körpers füllt. Dafür müssen Sie verwenden: 3 EL. l gehackter frischer Ingwer, 1,3 l gereinigtes Wasser, 100 ml Zitronensaft, eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer, 80 g Honig, einige Minzblätter. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Tee mit Ingwer und Zitrone nach einem einzigartigen Rezept zubereiten.

  1. Nachdem das Wasser in der Pfanne kocht, wird die auf einer feinen Reibe geriebene Ingwerwurzel hinzugefügt.
  2. Nach 5-7 Minuten werden Pfeffer und Minzblätter in den Behälter gegeben. Letzteres muss nicht geschliffen werden.
  3. Alle Komponenten werden 15-17 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht. Die Flüssigkeit sollte nicht zu viel kochen.
  4. Nach der angegebenen Zeit wird die Kapazität vom Ofen entfernt und infundiert.

Der leicht abgekühlte Tee wird sorgfältig filtriert, mit Zitronensaft versetzt und auf dem Tisch serviert. Es ist wichtig, es mit Husten, Schnupfen und anderen Anzeichen einer Erkältung zu trinken.

Extrem Rezept: Knoblauch Ingwer Drink

Liebhaber einzigartiger Rezepte werden sich mit Sicherheit für Ingwertee mit Knoblauch interessieren. Ein solches Getränk gilt als universelles Heilmittel. Es hilft bei Stress, Übelkeit (einschließlich Seekrankheit), allergischen Reaktionen, verschiedenen Hautkrankheiten, Magen-Darm-Beschwerden, Husten und Erkältungen. Dies ist eines der besten Mittel zur Stärkung der Immunität. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: 40 g Ingwerwurzel, 2 Knoblauchzehen, 1,8 l reines Trinkwasser.

  1. Die Ingwerwurzel wird gründlich von der Haut abgezogen und in dünne Scheiben geschnitten.Sie können dafür eine spezielle Reibe verwenden.
  2. Knoblauch wird auch auf jede bequeme Weise geschält und gehackt. Zum Beispiel mit einer feinen Reibe oder einer Spezialpresse.
  3. Ingwerscheiben und Knoblauch in eine Thermoskanne geben und mit kochendem Wasser übergießen. Die Flüssigkeit sollte etwa 2 Stunden lang infundiert werden.
  4. Nach der festgelegten Zeit wird das Getränk durch ein Käsetuch gefiltert und auf dem Tisch serviert.

Im Krankheitsfall sollte Tee den ganzen Tag über in minimalen Portionen getrunken werden. Sie können Zitronensaft und Honig in die Tasse geben. Ein solches Getränk sollte bei Personen mit Magengeschwüren mit Vorsicht angewendet werden. Es ist besonders nützlich bei Influenza-Epidemien.