Die duftende schnelle Pizza im Ofen ist nicht schlechter als die Kreationen berühmter Pizzerien. Sie müssen nur die richtige Option für den Test und die Beläge auswählen. Am bequemsten ist es, einen Backofen zum Backen von Geschirr zu verwenden.

Ofenpizza mit Wurst in 10 Minuten

Zutaten: 230 g Wurst, dickes Fladenbrot, 2 Tomaten, 2 EL. Löffel Ketchup ohne Zusatzstoffe und Mayonnaise, Käse, Gewürze.

  1. Pitabrot wird mit Mayonnaise-Ketchup-Sauce übergossen. Sie können der Mischung gehackten Knoblauch hinzufügen.
  2. Auf dem Boden verteilen sich kleine Wurststücke und dünne Tomatenringe.
  3. Das Werkstück wird mit Gewürzen und Käse bestreut.

In einem vorgeheizten Ofen wird Instant-Pizza nur 10 Minuten lang gebacken.

Rezept ohne Eier hinzufügen

Zutaten: 8 EL. Esslöffel hochwertiges Mehl ohne Hügel, 4 EL. Esslöffel sehr fette Mayonnaise und hausgemachte saure Sahne, eingelegte Gurken, Oliven, Würste, Frühlingszwiebeln, Käse, Soße.

  1. Mehl, Sauerrahm und Mayonnaise werden mit einem Mixer geknetet. Die Masse sollte möglichst homogen sein. Es wird ohne Öl und ohne Griff in eine kalte Pfanne gegossen. Der Durchmesser des Geschirrs sollte 24 cm betragen.
  2. Top Base mit Sauce bestrichen.
  3. Die Füllung ist mit gehackten Gurken, Würstchen, Oliven, Zwiebeln gefüllt.
  4. Es wird unter einem geschlossenen Deckel bei minimaler Hitze gekocht. Es reicht für 12-14 Minuten. Der Boden der Schale wird hart und braun.

Fertige Pizza wird mit Käse bestreut und für ein paar Minuten in den Ofen geschickt.

Auf Mayonnaise

Zutaten: 80 g fetthaltige Mayonnaise, 2 Hühnereier, 10 EL. Esslöffel hochwertiges Mehl, ½ Teelöffel Salz, Ketchup, Salami, Mozzarella, Tomate, Käse.

  1. Zuerst werden die Eier nacheinander in die Mayonnaise getrieben. Dort werden vorgesiebtes Mehl und Salz gegossen. Die Masse wird gut durchmischt, mit einem Handtuch abgedeckt und zur Entspannung zur Seite gelegt.
  2. Alle zum Abfüllen bestimmten Zutaten werden zerkleinert. Sie können nach Ihren Wünschen ergänzt und modifiziert werden. Käse reibt sich nur grob, Wurst wird in Streifen geschnitten und Tomaten in Scheiben geschnitten.
  3. Aus dem ausgeruhten Teig wird der Teig geformt und in einer Pfanne mit abnehmbarem Griff ausgelegt. Von oben wird die Basis leicht mit Mehl bestreut und mit Ketchup eingefettet.
  4. Es bleibt die Füllung zu gießen und mit geriebenem Käse zu bedecken.

In einem sehr heißen Ofen ist das Backen in 12-15 Minuten fertig.

Schnelle Pizza im Kühlschrank

Zutaten: 150 g Blätterteig, 2 geräucherte Würste, 2 Scheiben Speck, 40 g Käse, 2 Esslöffel Tomatenmark, eine Scheibe Paprika.

  1. Aus dem Teig wird ein Quadrat ausgeschnitten, das mit einem abnehmbaren Griff auf eine breite Pfanne gelegt werden muss.
  2. Die obere Basis wird mit Ketchup geschmiert. Sie können sogar Lecho mit nach Hause nehmen.
  3. Über die Sauce gießen Pfeffer- und Wurstwürfel. Der Speck wird in Streifen geschnitten. Sie können darauf verzichten.
  4. Zukünftige Pizza mit geriebenem Käse bestreut. Je mehr es sein wird, desto schmackhafter wird das Ergebnis sein.

Gebackene Leckereien im Ofen goldbraun an den Rändern der Auflaufform.

Auf Joghurt mit Schinken

Zutaten: ein halber Liter Joghurt, 160 g Schinken, 2 Hühnereier, ein Pfund feines Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, Tomate, eine Prise Salz, 130 g Hartkäse, Mayonnaise, Ketchup, 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl.

  1. Eier werden in Joghurt getrieben, Salz, Öl und Backpulver werden hinzugefügt.
  2. Allmählich beginnt das Mehl in den Teigboden einzutragen. Sie müssen es sehr langsam hinzufügen, um es nicht mit der Menge zu übertreiben. Der Teig sollte eine mittlere Dichte haben.
  3. Die fertige Masse wird zu einer runden Schicht gerollt, die mit einer Mischung aus Mayonnaise und Ketchup überzogen ist. Schinkenstücke sind auf der Oberfläche der Basis verteilt.
  4. Der Boden der Pizza ist mit geriebenem Käse gefüllt.

Sie können Erfrischungen auch in einer Pfanne mit langsamer Erhitzung und im Ofen zubereiten, bis eine goldene Kruste erscheint.

Vom Kefir-Teig in 10 Minuten in den Ofen geben

Zutaten: Hühnerei, 240 ml Fettjoghurt, 5-6 g Backpulver, 330 g hochwertiges Mehl, 3 EL. Esslöffel Olivenöl.

  1. Um Pizzateig nach diesem Rezept zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Eier in Kefir schlagen. Als nächstes wird Olivenöl in die resultierende Masse gegossen und ein wenig trockene Zutaten hinzugefügt.
  2. Nach gründlichem Mischen wird die Basis in eine mit Pergament überzogene Form gegossen.
  3. Gewöhnlicher Ketchup oder eine andere ausgewählte Sauce wird darauf verteilt, ebenso die Füllung nach Geschmack.

Es wird etwa 20 Minuten in einem sehr heißen Ofen gebacken.

Kochen auf Sauerrahm

Zutaten: 2 Hoden, 6 EL. Esslöffel Fett saure Sahne, 2 EL. Esslöffel Mayonnaise, 8 EL. Esslöffel hochwertiges Mehl, gekochte Hühnerbrust, Tomaten, kleine Zwiebeln, Käse.

  1. Beide rohen Eier werden sofort in die Schüssel gegossen. Sauerrahm und Mayonnaise werden darauf gelegt.
  2. Langsam beginnt das Mehl mit den Zutaten zu bestreuen. Nach jeder neuen Portion muss die Masse kräftig gemischt werden.
  3. Der fertige Teig ähnelt durch seine Konsistenz hausgemachter Sauerrahm.
  4. Sie müssen eine Bratpfanne ohne Griff nehmen, deren Durchmesser etwa 28 cm betragen wird. In diese mit Öl geölte Schale wird die Basis für zukünftige Leckereien gegossen.
  5. Der Teig ist mit Ketchup bedeckt. Anschließend werden die für die Abfüllung ausgewählten zerkleinerten Produkte verteilt. Zwiebeln dazu werden in dünne Ringe geschnitten.
  6. Spitzenpizza wird mit Käse bedeckt.

Auf dem Herd oder im Ofen ca. 15-20 Minuten garen.

Instant-Kartoffelpizza

Zutaten: etwas mehr als ein Pfund rohe Kartoffeln, 1 EL. Esslöffel fette Mayonnaise, Hühnerei, gemahlene Pfeffermischung, 2 EL. Esslöffel hochwertiges Mehl, eine Prise Salz, 40 ml Milch, ein Paar Gurken, 2 Würste, Ketchup, 90 g Hartkäse, eine halbe Paprika.

  1. Die Kartoffel wird geschält, grob eingerieben, mit Ei, Mehl, Milch, Mayonnaise, Salz und gemahlenen Paprikaschoten kombiniert.
  2. Sorgfältig gemischte Zutaten werden in öliger Form ausgelegt. Der Boden wird 1/3 Stunden im Ofen gebacken.
  3. Anschließend wird der entstandene Kuchen mit Ketchup geschmiert, auf dem alle zerkleinerten Zutaten für die Füllung verteilt werden.

Es bleibt, um die Pizza mit geriebenem Käse zu füllen und für weitere 20 Minuten in den Ofen zu legen.

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