Im Frühjahr blühen duftende weiße Blütenstände an den jungen Zweigen des Strauches. Kurz vor dem Herbst werden die Früchte mit Saft übergossen. Besonders geschätzt werden jedoch die medizinischen Eigenschaften von Holunder, die bei Erkältungen, Gelenkerkrankungen, Verdauungsproblemen und Übergewicht eingesetzt werden.

Beschreibung und chemische Zusammensetzung

Holunder ist leicht giftig und darf behandelt werden.

Der lateinische Name für die Art Sambukus nigra stammt vom griechischen Wort "Sambuke". So nannten sie in der Antike rote Farbe, die aus den Früchten der schwarzen Holunderbeere gewonnen wurde. Die Pflanze bevorzugt feuchten Boden, sieht aus wie ein kräftiger Strauch oder wie ein mittelhoher Baum.

Beschreibung der schwarzen Holunder:

  1. Reife Zweige des Strauches haben aschbraune Rinde, junge Triebe sind mit grüner Haut bedeckt.
  2. Komplexe gefiederte Blätter bestehen aus 5 bis 7 großen ovalen Blattspreiten mit einer spitzen Spitze und kleinen Dentikeln am Rand.
  3. Große corymbose Blütenstände blühen im Mai und strahlen ein bittersüßes Aroma aus.
  4. Die Früchte haben eine glänzende schwarze Schale, dunkelroten Saft und zwei bis vier kleine Samen.

Blumen enthalten Glykoside, ätherisches Öl mit Terpenen, Vitamine. Beeren sind reich an Anthocyanen und Ascorbinsäure. Ebenfalls gefunden werden Carotin, Aminosäuren, Schleim, Tannine und Spurenelemente.

Von Mai bis Juni werden Holunderblüten geerntet, von groben Blattstielen befreit und zum Trocknen im Schatten ausgebreitet. Vorgefertigte Rohstoffe in Form von gelblich-weißen Blütenblättern riechen leicht nach Mandeln.Junge Blätter werden im Frühjahr und die Rinde im Sommer geschnitten. Salaten können tanninreiche Blätter beigemischt werden. Schwarze Holunderbeeren werden ab Ende August geerntet und nach der Ernte getrocknet, gefroren oder zu Saft verarbeitet.

Blühende Holunderbeere ist ein natürliches Insektizid, das Fliegen und Mücken mit seinem Geruch abweist.

Es sollte beachtet werden, dass es andere Arten von Holunderbeeren gibt, die nicht mit Heilpflanzen verwandt sind.

  • Die Stiele der holundergrünen Blätter erinnern an Petersilie. Alle Teile dieser Pflanze sind giftig.
  • Die Holunderbeerfrüchte der Zyste haben eine rote Haut und enthalten giftige Bestandteile.

Schwarzer Holunder: Essbare Beeren oder nicht?

 

Reife schwarz-lila Früchte haben einen süß-sauren Geschmack. Beeren können gegessen, Marmelade und Marmelade daraus gemacht werden. Nach dem Trocknen oder Einfrieren dienen die Früchte im Winter als Vitaminquelle für die Zubereitung von Tee und Kissel. Saft ist ein leckeres und gesundes Getränk. Es wird intern zum Abtönen von Weinen, Spirituosen und kulinarischen Produkten verwendet.

Therapeutische und vorteilhafte Eigenschaften

Schwarzer Holunder hat eine harntreibende Wirkung.

Verschiedene Teile der schwarzen Holunder haben eine therapeutische Wirkung. Höherer Gehalt an Arzneistoffen in Blüten und Früchten. Es wird angenommen, dass diese natürlichen Heilmittel das Immunsystem aktivieren, die Durchblutung anregen und zur Heilung von Krebs beitragen können.

Medizinische Eigenschaften:

  • antiseptisch (mäßig);
  • entzündungshemmend;
  • choleretisch (schwach);
  • Vasodilatator;
  • antimikrobiell;
  • schleimlösend;
  • Sweatshirts;
  • Beruhigungsmittel;
  • Adstringentien.

Ascorbinsäure und Anthocyane in Früchten sind Antioxidantien, die die Zellmembranen vor der Zerstörung durch freie Radikale schützen.

Eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften von Holunderbeeren ist im Kampf gegen zusätzliche Pfunde und vorzeitiges Altern gefragt. Besonders geschätzt werden Früchte mit mäßiger harntreibender und abführender Wirkung. Reife Beeren und Saft aus ihnen wirken sich bei oraler Einnahme positiv auf den Stoffwechsel aus, verbessern die Magen-Darm-Motilität und beseitigen Toxine und Ödeme.

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Bei der Behandlung welcher Krankheiten hilft die Pflanze

 

Am häufigsten werden Holunderblüten zur Behandlung von Entzündungen der Atemwege verwendet. Die Infusion kann oral mit akuten Virusinfektionen der Atemwege, Sinusitis und anderen häufigen Infektionskrankheiten erfolgen. Das Werkzeug regt den Auswurf zum Husten an und fördert das Schwitzen, wodurch die Körpertemperatur gesenkt wird.

  • Die Wirkstoffe der Blüten wirken mild krampflösend und harntreibend. Die Infusion wird bei Bauchkrämpfen, Ödemen kardialen Ursprungs, angewendet.
  • Auch dieses entzündungshemmende Mittel hilft bei Rheuma, Gichtschmerzen und Arthritis.
  • Die Rinde wird gekocht und diese Lösung wird für lokale Bäder von Kompressen und Lotionen auf den betroffenen Gebieten mit Erkrankungen der Gelenke und der Haut verwendet. Verstärkt die entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung durch Zugabe eines Aufgusses aus Holunderblüten und eines Suds aus Kamillenkörben.
  • Das Auftragen von gedämpften Holunderblättern hilft, Verbrennungen zu heilen, Entzündungen im Bereich der kochenden, hämorrhoiden Knoten zu reduzieren.

Gesundheitsrezepte

Um die heilenden Eigenschaften zu erhalten, sollte schwarzer Holunder richtig geerntet werden.

Die klassische Methode, auf Holunderblüten zu bestehen, besteht darin, 1 EL zu verbrühen. l Rohstoffe mit heißem Wasser von 250 ml. Lassen Sie die Infusion dann 5 Minuten lang stehen und süßen Sie sie nach dem Filtrieren mit Honig (falls gewünscht).

Es wird empfohlen, die Infusion bei Erkältungen täglich nach jeder Mahlzeit zu verwenden. Das Volumen der trinkbaren Lösung kann auf 6 Tassen erhöht werden.

Rezept zur Behandlung von Gelenkerkrankungen:

  • 1 EL brauen. l Holunderblüten 250 ml Wasser.
  • Bei schwacher Hitze drei Minuten kochen lassen.
  • Kühle und filtriere die Lösung.
  • Nehmen Sie vor jeder Mahlzeit 50 - 70 ml Brühe ein.

Mittel zur Behandlung von Verstopfung.

Rezept 1:

  • Holen Sie sich Saft aus 20 g Holunder auf jede verfügbare Weise.
  • 1 EL zugeben. l Schatz.
  • Akzeptiert am Morgen für 15 - 30 Minuten vor dem Frühstück.

Erstens beträgt die Dosis 1 EL. l bedeutet. Bei guter Verträglichkeit können Sie 50 - 100 ml Saft mit Honig trinken.

Rezept 2:

  • Nehmen Sie 10 g Holunder (frisch oder getrocknet), 250 ml kochendes Wasser.
  • Gebraut, 10 Minuten bei schwacher Hitze erhitzt.
  • Bestehen Sie auf eine Stunde Abhilfe, filtern Sie.
  • Verwenden Sie täglich ½ Tassen Brühe.

Rezept zum Brauen von Holunder-Rinde:

  • Kopfhaut 5 g getrocknete Rinde mit einem Glas kochendem Wasser.
  • Die nächsten 5 Stunden in einer Thermoskanne bestehen.
  • Filtriere die Lösung gründlich.
  • Nehmen Sie 100 ml des Arzneimittels.

Holunder ist in pflanzlichen Präparaten zur Behandlung von Neuralgie, Prostatitis und gynäkologischen Erkrankungen enthalten. Die Mischung wird mit Rainfarn, Oregano, Minze, Huflattich, Kiefernknospen und Baldrianwurzel versetzt. Diese Pflanzen ergänzen sich in ihrer Heilwirkung.

Wie benutzt man?

 

Wasserinfusionen und Holunderbeer-Abkochungen können im Inneren konsumiert und für lokale Eingriffe verwendet werden. Solche Mittel werden nach Rezepten der Schulmedizin und der Kräutermedizin zubereitet, achten Sie darauf, die empfohlenen Mengenverhältnisse und Dosierungen einzuhalten.

Holunderblüten und -früchte sind bei sachgemäßer Verwendung unbedenklich. Es wird jedoch empfohlen, vor dem Beginn einen Arzt aufzusuchen.

  • Chronische Verstopfung wird mit Saft und Gelee aus frischen, gefrorenen oder getrockneten Beeren behandelt. Vor der Verwendung des Produkts ist es ratsam, Honig hinzuzufügen.
  • Abkochungen von Blumen werden zum Einatmen und Einträufeln in die Nase mit einer laufenden Nase, Sinusitis, verwendet.
  • Sie verwenden Wasserextrakte, um bei Halsschmerzen oder Infektionen der Mundhöhle zu spülen.

Verwendung in der Kosmetik

 

Saft und Infusion von Blumen wird für Reizungen und Entzündungen der Haut, Akne, Augenringe verwendet. Mittel werden für Lotionen auf der betroffenen Fläche sowie eine Lotion für das Gesicht verwendet. Holunderinfusionen können täglich gewaschen werden, um eine gesunde Hautfarbe wiederherzustellen, Altersflecken zu lindern und die Haut zu verjüngen.

Sie können eine Lösung nach einem Standardrezept vorbereiten. Nehmen Sie 2 - 3 EL. l duftende blumen, rohstoffe in eine 500 ml thermoskanne gießen, kochendes wasser hinzufügen. Bestehen Sie für 20 Minuten, filtern Sie nach dem Abkühlen.

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Sicherheitsvorkehrungen

Bei der Bewerbung müssen Sie Pausen einlegen.

Blätter, Zweige, Früchte der betreffenden Pflanze enthalten Glykoside. In der Medizin werden diese Substanzen wegen möglicher toxischer Wirkungen mit Vorsicht angewendet. Wenn Sie viel Beeren essen oder mehr als ein Glas Holundersaft trinken, kann es zu Verdauungsstörungen und / oder Durchfall kommen.

Es wird nicht empfohlen, ständig Saft, Aufguss oder Holunderbrühe zu trinken. Es reicht aus, das gewählte Mittel 10 Tage einzunehmen, dann sollten Sie eine 5-tägige Pause einlegen.

Gegenanzeigen

Gegenanzeigen für die Einnahme von Beeren, Saft, Infusion und Abkochung von Teilen von Holunder:

  • Schwangerschaft
  • Nierenversagen.

Alle Medikamente können Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Verbrennungen der Speiseröhre, Sodbrennen, Quincke-Ödeme oder anaphylaktischen Schock haben. Wenn eine ungewöhnliche Reaktion des Körpers auf ein pflanzliches Arzneimittel auftritt, müssen Sie die Anwendung beenden und einen Arzt aufsuchen.