Ungewöhnlich, schön und sehr saftig - das sind Kiwisandwiches. Trotz der Tatsache, dass es sich um eine exotische Frucht handelt, ist die Kombination mit anderen Produkten sehr harmonisch und lecker. Und um solche Sandwiches zuzubereiten, braucht man nicht viel Zeit.

Sandwiches mit Kiwi, Knoblauch und Käse

Diese Überseefrucht, die wie Kartoffeln aussieht und innen so hell und saftig ist, ist auch sehr nützlich. Leichte Snacks, Toasts oder volle Snacks mit Kiwi sättigen den Körper mit Mineralien, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß und geben auch eine große Dosis Vitamin C.

Um duftende Sandwiches mit Knoblauch, Käse und Kiwi zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Französisches Weißbrot - Baguette - 1 Stk .;
  • Kiwi - 150 g;
  • Hartkäse - 200 g;
  • Knoblauch - 3 Nelken;
  • fetter Joghurt - 2 EL. l .;
  • Gemüse (wahlweise Petersilie oder Dill) - ein kleines Bündel;
  • Salz nach Geschmack.

Kochen:

  1. Das Baguette in 1 cm dicke Stücke schneiden und in einer trockenen Pfanne oder einem Toaster trocknen.
  2. Käse durch eine feine Reibe. Das Gemüse fein hacken, ein paar Zweige zur Dekoration übrig lassen. Den Knoblauch durch den Knoblauch streichen.
  3. Geriebener Käse, Knoblauch, Kräuter und Joghurt mischen.
  4. Jedes Stück mit Käse einfetten. Die Kiwi schälen, der Länge nach in 3-4 mm große Teller schneiden, die Käsemasse darauf legen und mit Gemüse dekorieren.

Ungewöhnlicher Heringsaperitif

Die erstaunliche Kombination aus süß-saurer Kiwi und Hering wird Feinschmecker sowohl mit externen als auch internen Inhalten begeistern.

Produktzusammensetzung:

  • 1-2 Rahmtomaten;
  • Roggentoastbrot;
  • Weichkäse - 150 g;
  • Kiwi - 2 Stk .;
  • leicht gesalzener Salzhering - 150 g.

Wie man kocht:

  1. Um zukünftige Sandwiches mit einem großen Glas oder Glas zu formen, schneiden Sie rundes Brot aus dem Brot und trocknen Sie sie ein wenig im Ofen.
  2. Die Toasts mit Frischkäse einfetten.
  3. Gegebenenfalls den Hering schälen, in Filets teilen und in Stücke schneiden.Schneiden Sie die Tomate und Zitrone in dünne Scheiben der gleichen Form. Kiwi schälen und quer über die Früchte in Ringe schneiden.
  4. Kiwi auf den Käse geben, eine Scheibe Hering, Tomate und nochmals Hering mit einem Fächer auffächern. Leckere und helle Vorspeise ist fertig! Sie können solche Sandwiches mit einem Zweig Gemüse hinzufügen.

Mit Krabbenstäbchen

Ein kühnes kulinarisches Experiment mit Krabbenstäbchen verspricht, viele Komplimente von Kollegen oder Freunden zu sammeln, die es probieren.

Welche Lebensmittel benötigt werden und wie man kocht, Schritt für Schritt Rezept:

  1. Das gewürfelte Brot auf beiden Seiten im Ofen anbraten.
  2. 100 g Krabbenstangen, 2 Knoblauchzehen und 50 g Hartkäse auf einer feinen Reibe raspeln, alles mischen, 50 g Mayonnaise dazugeben, salzen und auf Wunsch mit Gewürzen bestreuen.
  3. Die Toasts mit der entstehenden Masse dick einfetten. Kiwi schälen, in dünne Scheiben schneiden und darauf legen.

Sandwiches mit Kiwi und Sprotten

Dazu benötigen Sie solche Produkte:

  • Wurstkäse - 150 g;
  • Kiwi - 1 Stück;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Oregano;
  • Baguette;
  • Bank von Sprotten;
  • Mayonnaise - 50-70 g;
  • Salz nach Geschmack.

Schritt für Schritt:

  1. Käse reiben, mit Gewürzen mischen, Salz und Mayonnaise hinzufügen.
  2. Kiwi schälen, der Länge nach in dünne Teller schneiden.
  3. Brot schneiden, mit Käse einfetten. Kiwi auf die Sprotten legen.

Mit rotem Fisch auf dem festlichen Tisch

Solche Sandwiches sind nicht nur eine Freude für den Magen, sondern auch für die Augen - roter Fisch, gelber Paprika, grüne Kiwi.

So kochen Sie solche Sandwiches:

  1. Trocknen Sie das Brot in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne. Zur Seite stellen, um die Brotstücke abkühlen zu lassen.
  2. 100 g leicht gesalzenen Lachs oder Meerforelle in dünne Scheiben schneiden.
  3. Sie benötigen 1 Salatpfeffer gelb. Schälen Sie es von den Samen, schneiden Sie es in dünne Streifen, die die gleiche Größe wie der Fisch haben.
  4. Kiwi schälen, entlang der Teller schneiden, dann wie Pfeffer und Fisch in Teller schneiden.
  5. Die Toasts mit Butter einfetten, einen Streifen Fisch, Pfeffer und Kiwi darauf legen.

Kochen mit Käse

Eine andere Variante eines Sandwichs mit Kiwi und leicht gesalzenem rotem Fisch sind Canapes.

Bestandteile für Häppchen mit Kiwi:

  • Hartkäse - 100 g;
  • leicht gesalzener roter Fisch - 100 g;
  • Salatpfeffer gelb oder orange - 2 Stk .;
  • b / Oliven nach Anzahl der belegten Brötchen.

Wie man kocht:

  1. Schneiden Sie das Brot in 2 * 2 * 1 cm große Würfel und geben Sie den Stücken Käse, Kiwi und Salatpfeffer die gleiche Form.
  2. Sammle Häppchen für einen Spieß - Oliven, Pfeffer, Fisch, Kiwi, Brot.

Häppchen mit Kiwi und zwei Käsesorten:

  • hausgemachter Feta-Käse - 70 g;
  • Hartkäse "russisch" - 70 g;
  • Kiwi - 150 g;
  • Gurke - 150 g;
  • Toastbrot.

Wie man kocht:

  1. Käse und Feta in Scheiben und dann in Dreiecke schneiden.
  2. Kiwi und Gurke schälen. Kiwi in 0,5 cm große Teller schneiden, nach jedem Teller in 4 Teile. Die Gurke in halbe Ringe schneiden.
  3. Das Brot trocknen, in Dreiecke schneiden, wie Käse.
  4. Sammle Häppchen - Gurke, Feta, Kiwi, Käse und Brot.

Elegant aussehende, leckere und gesunde Sandwiches oder Häppchen mit Kiwi schmücken jeden Feiertagstisch. Die Kombination von scheinbar inkompatiblen Produkten garantiert Lob für die Gastgeberin.

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