Das Aroma dieser Pflanze ist schwer mit anderen zu verwechseln. Gewürzblätter werden zu kulinarischen Produkten hinzugefügt, die für medizinische Zwecke und Kosmetologie verwendet werden, und wenn Sie an Tradition glauben, dann sagen sie, dass sie auch Liebestränken hinzugefügt werden. Basilikum ist auch dekorativ und kann leicht in einem gewöhnlichen Blumentopf auf der Fensterbank angebaut werden, um frisches Grün für den Haushalt zu liefern. Damit sich die Pflanze aber wohlfühlt, sollte sie gut gepflegt werden.

Basilikum: Arten und Sorten mit Namen

Unter der großen Artenvielfalt finden Sie immer die Sorte, die den Anforderungen des Gärtners entspricht.

  1. Gewürznelke - kann das ganze Jahr über auf der Fensterbank angebaut werden. Die Höhe des Busches erreicht 55 cm.
  2. Der Nelkengeschmack ist eine Zwischensaison-Sorte. Da es ungefähr 30 cm hoch wird, eignet es sich perfekt zum Wachsen eines Hauses. Das Aroma der Blätter ähnelt Nelken und diese Sorte wird erfolgreich zur Konservierung verwendet.
  3. Basilikum - diese Sorte hat eine Höhe von nur 15 cm und eignet sich sowohl für den Heimgebrauch als auch für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland.
  4. Marquise - diese Sorte erreicht eine Höhe von ca. 22 cm. Der Strauch ist dicht, der Geschmack von Blättern mit einem geringen Anteil an Pfeffer.
  5. Meatifolia oder Kampfer. Blätter dieser Sorte geben einen salzigen, pfeffrigen und gleichzeitig säuerlichen Geschmack. Pflanzenhöhe bis 60 cm.
  6. Zitrone ist die häufigste Sorte. Es hat ein gutes Aroma und ist anspruchslos für die Wachstumsbedingungen.
  7. Karamell.Das Aroma entspricht dem Namen, der für die Kultivierung im Garten geeignet ist.
  8. Samt - verträgt das Einfrieren gut. Kann verwendet werden, um Essig und Öle zu würzen.
  9. Griechisch Eine der köstlichsten Pflanzensorten. Gleichzeitig sieht es aus wie eine flauschige Kugel, was es sehr dekorativ macht.
  10. Anis Basilikum. Um das übliche Aroma von Basilikum mischen sich Noten von Anis.

Wenn der Gärtner Basilikum im Freiland pflanzen will, ist es besser, frühreife Sorten zu wählen.

Wachsender Basilikum von den Samen zu Hause

Eine solche Pflanze kann zu Hause kultiviert werden.

Wann Basilikum für Setzlinge pflanzen

Die Aussaat von Basilikum zu Hause ist jederzeit möglich, die einzige Voraussetzung für den Winteranbau ist eine erneute Aussaat. Selbst wenn die Pflanze in einigen Regionen an einem südlichen Fenster wächst, reicht das Sonnenlicht für eine photophile Pflanze nicht aus.

Wenn das Basilikum im Laufe der Zeit in den Garten gebracht werden soll, ist es besser, es Ende März zu pflanzen. Die Pflanze entwickelt sich sehr schnell und wird in wenigen Monaten zu Hause stärker und kräftiger.

Wie man Samen für Setzlinge pflanzt

Wenn Sie eine Sorte auswählen und Pflanzenmaterial kaufen, können Sie beginnen, Basilikum aus Samen zu ziehen.

  1. Samen für einen Tag werden in einer Lösung von Kaliumpermanganat oder Biofungiziden eingeweicht.
  2. Außerdem können sie zur besseren Keimung mehrere Stunden in einem Wachstumsstimulator aufbewahrt werden.
  3. Separat ist das Keimen der Samen nicht wert, da die Sämlinge zart sind und beim Umpflanzen beschädigt werden können. Kaufen Sie am besten leichte Erde zum Keimen und säen Sie dort Basilikum.
  4. Die Samen müssen nicht tief in die Bodenschicht eingegraben werden. Lösen Sie zuerst die Erde gut, streuen Sie Samen auf die Oberfläche des Sämlingskastens und gießen Sie dann warmes Wasser darauf. Zusammen mit der Flüssigkeit dringen die Samen tiefer in den Boden ein, aber nicht zu tief. Falls gewünscht, kann die Oberflächenschicht mit trockenem Boden bestreut werden, sie muss jedoch sehr dünn sein.
  5. Danach wird der Topf mit einer Folie abgedeckt und an einen warmen, dunklen Ort gestellt. In regelmäßigen Abständen sollte das Basilikum mit Wasser aus einer Sprühflasche gespült werden.
  6. Sobald zarte Sprossen auf der Oberfläche verteilt sind, sollten die Sämlinge sofort an einen hellen Ort oder unter eine Pflanzenlampe gestellt werden.

Wenn keine zusätzliche Beleuchtungsmöglichkeit besteht, lohnt es sich, den Topf auf das Süd- oder Westfenster zu stellen, damit die Jungpflanze möglichst viel Licht erhält. Optional können Sie einen Spiegel installieren - einen Lichtreflektor.

Basilikumsämlinge in den Boden pflanzen

Erfahrene Gärtner werden gefragt, wann Basilikum für Setzlinge gepflanzt werden soll. Erfahrene Leute antworten, dass jede Pflanze, die zu Hause angebaut wird, irgendwann in den Garten gebracht werden kann. Die Hauptsache ist, es an einem neuen Ort richtig auszustatten.

Basilikumsamen sind es wert, an vertrauenswürdigen Standorten und von seriösen Züchtern gekauft zu werden.

Vorbereitung der Landestelle

Die zukünftige Zuflucht für das Basilikum ist am besten im Herbst vorbereitet, aber wenn dies nicht möglich war, sollte dies mindestens eine Woche vor der Landung erfolgen.

  1. Das Bett ist es wert, sorgfältig zu graben.
  2. Der Bodenschicht werden Kompost, Kuh- und Vogelmist, Kaliumsalz und Superphosphat zugesetzt. All dies in folgendem Verhältnis: 5 kg + 10 g + 25 g, Angaben für 1 Quadrat. m Land.
  3. Das Wurzelsystem der Setzlinge ist schwach, daher muss die Erde erst nach dem Graben und dann vor dem Pflanzen gut aufgelockert werden.
  4. Der Boden muss entweder mit einem Desinfektionsmittel oder Kaliumpermanganat abgewaschen werden.
  5. Zum Einpflanzen des Basilikums sollten Sie einen warmen, sonnigen Tag wählen und die Sämlinge an die frische Luft bringen, wenn die Luft bereits aufgewärmt ist.

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Wussten Sie, dass die Vorläufer von Basilikum Tomaten oder Bohnen sowie Gurken, Lupinen oder Hülsenfrüchte sein können? Es wird nicht empfohlen, eine würzige Pflanze mehrere Jahre hintereinander an derselben Stelle zu pflanzen.

Sämling pflanzt Timelines

Basilikum sollte einen Monat nach dem Pflanzen der Samen auf den offenen Boden gebracht werden.Aber wenn der Frühling kalt ist, ist es natürlich besser, auf das stabile warme Wetter zu warten, und nur dann lohnt es sich, das Basilikum in den Garten zu bringen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Sämlinge gehärtet werden sollten. Und wenn sich das Basilikum nicht im Gewächshaus befindet, sollte der Kamm nach dem Pflanzen für die Nacht unter der Woche mit Folie bedeckt werden. Eine weitere Möglichkeit ist das Aushärten der Setzlinge direkt in den Landekästen, indem sie tagsüber an die frische Luft gebracht werden.

Hauptbasilikum-Obacht

Wenn das Einpflanzen des Basilikums erfolgreich war und entschieden wurde, das würzige Gras zu Hause zu lassen, muss es ordnungsgemäß gepflegt werden.

Gießen und füttern

  1. Es sollte gewässert werden, wenn der Mutterboden trocknet.
  2. Bei starker Feuchtigkeit kann es zur Verrottung der Wurzeln kommen. Stellen Sie daher sicher, dass Wasser aus dem Topf austritt, und entfernen Sie regelmäßig überschüssige Flüssigkeit aus dem Sumpf.
  3. Die Pflanze liebt es zu sprühen und wenn möglich, muss sie Wasservorgänge arrangieren, jedoch nicht mehr als zweimal pro Woche.
  4. Die Kultur sollte mit gefiltertem und abgesetztem Wasser gewässert werden. Es ist wichtig, dass sie warm ist.

Es ist wichtig zu beachten, dass alle Bewässerungs- und Sprühvorgänge am Abend oder an einem wolkigen Tag durchgeführt werden.

Nach dem Absetzen der Feuchtigkeit muss der Boden unter dem Busch aufgelockert werden, damit die Wurzeln Luft bekommen können.

Dünger kann zusammen mit Gießen angewendet werden, diese Art der Fütterung ist am bequemsten.

Für ein gutes Wachstum des Grüns müssen Sie die Pflanze mit Stickstoffdüngern füttern. Hierzu kann Nitrofosk verwendet werden.

Es muss in folgenden Verhältnissen gezüchtet werden:

  • Pro 1 Liter Wasser werden 6 g Substanz entnommen.

Es wird gut sein, wenn es die Möglichkeit gibt, Basilikum mit organischen Stoffen zu füttern. Dazu muss Kuhmist in warmem Wasser verdünnt und die Sämlinge gegossen werden.

Die Pflanze kneifen

Eine solche Vorgehensweise ist notwendig, damit sich die Pflanzenzweige besser entfalten, da sonst Basilikum zwei Zweige freisetzen und sich sicher in diese Richtung entwickeln kann. Um dies zu verhindern, nachdem er vier geformte Blätter losgelassen hat, kneifen Sie ihn. Danach wird die Anlage zusätzliche Zweige geben.

Basilikum richtig schneiden

Basilikum für verschiedene Zwecke schneiden. Sie können einfach Blätter für den Salat pflücken oder einen Schnitt zum Trocknen machen. Das Erntegut muss aber richtig geschnitten werden, damit der Busch weiter wächst.

  1. Um die Pflanze für kulinarische Zwecke zu nutzen, genügt es, das Laub am Strauch zu verdünnen. Aber pflücken Sie keine Blätter auf einer Seite, Sie müssen gleichmäßig ernten.
  2. Zum Trocknen ist es besser, die Pflanze zusammen mit dem Stamm zu schneiden. Dies führt zu einer besseren Verzweigung des Strauchs und bewahrt die nützlicheren Eigenschaften beim Trocknen.

Richtig getrocknetes Basilikum verleiht ihm lange Zeit sein Aroma und seinen Geschmack.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

In der Regel ist Basilikum bei richtiger Pflege und einem angenehmen Mikroklima nicht krank. Wenn jedoch die Luftfeuchtigkeit steigt und die Pflanze bei niedrigen Temperaturen wächst, kann es durch pathogene Pilze beeinträchtigt werden.

  1. Graufäule. Eine solche Krankheit befällt normalerweise diejenigen Pflanzen, die in Gewächshäusern wachsen. Die Krankheit ist am Auftreten von graubraunen Flecken auf dem Laub zu erkennen. Graufäule kann ausgerottet werden, wenn sie mit Zwiebelschaleninfusion besprüht wird. Für einen Liter Wasser wird die Schale aus fünf Zwiebeln entnommen, sie muss gekocht, gekühlt und mit einer Pflanze besprüht werden.
  2. Schwarzes Bein - Dies ist eine Krankheit der Sämlinge. Es tritt bei übermäßiger Feuchtigkeit auf, und wenn der Gärtner den Boden nicht lockert. Kranke Sämlinge sollten beseitigt und eine neue Partie in frischem Boden ausgesät werden.
  3. Fusarium Ein solches Ärgernis kann dadurch entstehen, dass der Boden und der Boden nicht desinfiziert wurden. Die Pflanze wird aufgrund einer Schädigung des Wurzelsystems allmählich verblassen. Sie können versuchen, die Situation durch die Anwendung von Biofungiziden zu korrigieren, aber es ist besser, neue Pflanzen zu pflanzen.

Eine interessante Tatsache! Das Aroma von Basilikum zieht normalerweise Insekten in den Garten, die es bestäuben, aber Schädlinge schrecken sie im Gegenteil ab.

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