Seit mehreren Jahrtausenden wird die Pflanze für ihren Geschmack und ihr unvergleichliches Aroma geschätzt. Basilikum ist für Köche ein beliebtes Gewürz. Wissenschaftler haben eine andere positive Seite entdeckt - die medizinische Wirkung auf die menschlichen Organe. Wir informieren Sie über die positiven Eigenschaften und Kontraindikationen von Basilikum.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Basilikum

Neben den ästhetischen Eigenschaften bietet Basilikum viele Vorteile.

Die Blätter der Pflanze enthalten viele nützliche Substanzen:

  • Kupfer
  • Aminosäuren, Enzyme;
  • Vitamine (B2, C, PP);
  • Faser;
  • mineralische Elemente;
  • Tannine;
  • Tannine;
  • Quecksilber;
  • Dank der ätherischen Öle hat das Gewürz heilende Eigenschaften und einen erstaunlichen Geruch. Das Gewürz enthält Kampfer, Eugenol, Linalool, Octimen, Methylchavicol;
  • Glykoside;
  • Kalium, Mangan;
  • Phytoncide helfen, schädliche und pathogene Mikroben abzutöten;
  • Faser;
  • Kupfer und einfacher Zucker;
  • Carotin;
  • Routine;
  • pflanzliche Fette und Proteine.

Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts (27 kcal pro 100 Gramm Blätter) hilft es bei Übergewicht.

Wie nützlich sind die Samen und Blätter von süßem, lila und Zitronenbasilikum

Samen und Blätter des Basilikums behandeln viele Krankheiten.

Unabhängig von der Sorte wird das Gewürz empfohlen für:

  • Arthritis;
  • Bronchitis;
  • Kopfschmerzen;
  • Tuberkulose
  • Rheuma;
  • ARVI;
  • Pilzinfektionen;
  • Keuchhusten;
  • Blasenerkrankung;
  • Schlaflosigkeit;
  • Blähungen.

Basilikum stimuliert das Immunsystem und die Herzaktivität, hemmt das Wachstum krebserregender Zellen.Hilft bei der Entfernung von überschüssigem Schleim aus Lunge und Nase. Bei häufigem Gebrauch verbessert sich das Gedächtnis und das Nervensystem wird stärker.

Aufgrund der bakteriziden Wirkung empfehlen Zahnärzte bei Problemen der Mundhöhle: Zahnstein, Karies. Hilft das Zahnfleisch zu stärken.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass Basilikum viel Quecksilber enthält. Daher sollte es für medizinische Zwecke nur in begrenztem Umfang verwendet werden - nicht länger als zwei Wochen bei konstanter Verwendung und in kleinen Dosen.

Zitronenbasilikum ist nicht zum Verzehr nach dem Auftreten von Blumen geeignet. Während der Blüte werden die Blätter steif. Das Gewürz hat ein angenehmes Aroma und wird regelmäßig zum Kochen verwendet. Saft aus frischen Blättern hilft, die Darmflora zu normalisieren, die Verdauung zu verbessern.

Violettes Basilikum zeichnet sich durch große Blätter aus und ähnelt im Geschmack dem Piment. Wenn Sie den Mundgeruch loswerden möchten, kauen Sie die Blätter der Pflanze. Die Basilikuminfusion ist ein ideales Mittel zur Vorbeugung von Glaukom und grauem Star. Mit einem Sud können Sie Darmkoliken, Gastritis und Lebensmittelvergiftungen heilen. Ein guter Weg, um den Appetit zu verbessern.

Duftendes Basilikum ist ein guter Weg, um das Grippevirus und Erkältungen zu bekämpfen. Hilft, die Körpertemperatur zu senken und nervöse Störungen zu bekämpfen.

Basilikumsamen:

  • überschüssige Flüssigkeit entfernen;
  • mit Übergewicht zu kämpfen;
  • niedrigeres Cholesterin;
  • die Verdauung verbessern;
  • Giftstoffe entfernen.

Nützliche Eigenschaften für Männer

Dank der Säuren, aus denen die Pflanze besteht, steigt die Durchblutung des männlichen Körpers, der Zuckergehalt stabilisiert sich und die Aktivität der inneren Organe verbessert sich.

Basilikum wirkt sich positiv auf die Potenz aus.

Die Pflanze hilft auch:

  • die Konzentration erhöhen, was für die Fahrer nützlich ist;
  • den ganzen Körper straffen;
  • entzündungshemmendes Mittel, das keine mentalen und neurologischen Nebenwirkungen hat;
  • den Geschmack für das Leben wiederherstellen;
  • lindern Zahnschmerzen und Kopfschmerzen;
  • gesunden Schlaf wiederherstellen;
  • Ein guter Einfluss auf die Potenz stärkt das sexuelle Verlangen.

Für Frauen

Basilikum ist gut für Haut, Haare und Nägel.

Die Pflanze hilft Frauen, besser auszusehen, und zwar:

  • pflegt einen schönen Hautzustand;
  • bekämpft Hautentzündungen;
  • stärkt die Nägel;
  • beseitigt kleine Falten;
  • verbessert die Hautelastizität;
  • verbessert das Aussehen;
  • beschleunigt das Haarwachstum;
  • beseitigt Warzen;
  • hilft, den Menstruationszyklus zu normalisieren;
  • macht das Haar schön und glänzend.

Bei Wehen hilft Basilikum, Schmerzen zu lindern. Bei ständiger Verwendung eines Getränks auf Samenbasis halbiert sich die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken.

Medizinische Verwendung

Die heilenden Eigenschaften von Basilikum sind in der Medizin weit verbreitet.

Basilikum wird als Aufguss und Abkochung verwendet, und sein Saft ist auch nützlich.

Gewürz wird in vielen Bereichen eingesetzt und heilt mit seiner Hilfe viele Krankheiten:

  • Hilft bei Reisekrankheit. Es genügt, ein paar Pflanzenblätter im Mund zu halten, um die unangenehmen Empfindungen beim Transport zu vergessen.
  • Die Zusammensetzung enthält eine große Menge Beta-Caryophyllen. Mit dieser Substanz werden Medikamente ersetzt.
  • Infusionen auf Blattbasis lindern die Schwere des Magens. Gutes Auswurfmittel.
  • Basilikumsaft hilft bei der Bekämpfung von Blasenentzündung und Husten. Normalisiert die Verdauung. Es hat eine stärkende Wirkung auf die menschliche Gesundheit im Allgemeinen.
  • Ein Abkochen von Blättern lindert die Ermüdung der Augen, behandelt Hautkrankheiten und kämpft mit einer laufenden Nase.
  • Tee aus der Pflanze ist ein wirksames Mittel gegen Erkältungen.
  • Basilikum ist in vielen Arzneimitteln enthalten und hilft so bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten.
  • Zahnärzte verwenden, um die Mundhöhle zu spülen.
  • Gut aromatisch.

Verwendung in der Kosmetik

Geschätzt die Vorteile von Basilikum und Kosmetologie. Die Pflanze wird häufig zur Herstellung von Tonic und Sahne verwendet.Antioxidantien bekämpfen altersbedingte Hautveränderungen und helfen dabei, feine Falten zu beseitigen.

Basilikum ist in der Lage, den Zustand der Haut zu verbessern.

Oft in Haarmasken und Shampoos gefunden. Die Pflanze stärkt die Wurzeln und verbessert den Zustand spröder Stränge.

Um Komedonen und Akne loszuwerden, empfehlen Kosmetikerinnen, die Haut des Gesichts regelmäßig mit dem Aufguss der Pflanze zu reiben.

Ist es möglich, durch den Verzehr von Basilikum abzunehmen?

Basilikum besteht zu 92% aus Wasser, was beim Abnehmen hilft.

So verlieren Sie zusätzliche Pfunde:

  1. Samen müssen nur in speziellen Läden gekauft werden. Die zum Anpflanzen bestimmte Zusammensetzung ist nicht zum Gebrauch geeignet, da sie mit verschiedenen Chemikalien verarbeitet wird.
  2. Wenn das Rezept eine Wärmebehandlung vorsieht, fügen Sie ganz zum Schluss Gewürz hinzu, um die maximale Menge an Vitaminen zu erhalten.
  3. Um das Ergebnis zu verbessern, kombinieren Sie die Verwendung von Gewürzen mit Training. Es ist nicht notwendig, sich zu erschöpfen, um sich vollständig zu erschöpfen. Machen Sie einfach tägliche Übungen.
  4. Für ein auffälliges Ergebnis ist es besser, die Pflanze frisch zu verwenden.
  5. In seiner reinen Form wird eine große Menge nicht empfohlen. Essen Sie nicht mehr als drei Gewürze pro Tag.
  6. Um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, fügen Sie die Pflanze mit Gewürzen zu Tee, Salaten, Sandwiches und Eintopfgemüse hinzu. Das wirksamste Mittel ist Tee auf Samenbasis.
  7. Sie können nicht mehr als 400 ml ein Auskochen von Samen trinken. Am besten eine halbe Stunde nach dem Essen trinken. Nicht vor dem Essen essen - das Gewürz macht Appetit.
  8. Der Verlauf der Diät beträgt 3 Wochen. Dann solltest du mindestens einen Monat Pause machen.

Basilikum ätherisches Öl

Das Öl aus der Pflanze wird durch Destillation des oberen Teils des Stiels und der Blätter zum Zeitpunkt der Blüte mit Wasserdampf gewonnen. Zu dieser Zeit enthält das Basilikum die meisten Öle.

Im Gegensatz zur gesättigten Farbe der Pflanze ist die resultierende Masse fast farblos, leicht gelblich, transparent und fließend.

Dies ist das aktivste ätherische Tonikum, das eine schnelle und wirksame Wirkung mit einer systemischen Veränderung des emotionalen Hintergrunds kombiniert.

Auch:

  • wenn es benutzt wird, klärt sich das Bewusstsein auf;
  • Nervosität wird schnell beseitigt;
  • der psychische Widerstand wird wiederhergestellt;
  • die Stimmung steigt;
  • es entwickelt sich eine Intuition, die hilft, einen Ausweg aus vorherrschenden Situationen zu finden;
  • regt das Denken an;
  • Das Aroma stellt das Selbstwertgefühl wieder her und steigert das Selbstbewusstsein.
  • Eine wunderbare Art, mit Komplexen umzugehen.

Es gehört zu den besten Ölen zur Behandlung von Sucht, Stress und chronischer Müdigkeit.

Schwangerschaft und Stillzeit

Experten sind sich nicht einig über die Gefahren und Vorteile der Pflanze für schwangere Frauen.

Während der Schwangerschaft wird Basilikum nicht empfohlen.

Die meisten neigen dazu, dass:

  • Gewürz provoziert den Uterustonus, der die Gefahr eines Schwangerschaftsabbruchs oder einer Frühgeburt birgt;
  • kann Hautausschläge verursachen;
  • kann die Schleimhaut der Speiseröhre reizen;
  • Verdauungsstörungen verursachen.

Während des Stillens können Sie das Gewürz in angemessenen Mengen verwenden. Es schadet weder der Mutter noch dem Baby. Ein Abkochen der Blätter hilft, die Milchproduktion anzuregen.

Gegenanzeigen und mögliche Schäden

Trotz der wertvollen Eigenschaften des Gewürzs kann es schädlich für den Körper sein.

Es ist verboten, Basilikum länger als 3 Wochen hintereinander in irgendeiner Form zu verwenden.

Bevor Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie daher die möglichen Reaktionen untersuchen:

  1. Menschen mit Bluthochdruck und Diabetes sind aufgrund ihres Quecksilbergehalts verboten.
  2. Sollte während der Schwangerschaft vollständig aufgegeben werden.
  3. Aufgrund der großen Menge an Ölen ist es verboten, mehr als zwei große Löffel pro Tag einer sauberen Pflanze zu essen. Eine größere Anzahl führt zu Magen-Darm-Problemen und verursacht eine Vergiftung.
  4. Wenn Sie allergisch gegen Gewürze sind, können Sie es nicht einmal in kleinen Dosen verwenden.
  5. Für Kinder im Vorschulalter verboten.

Wenn Sie die Dosierung einhalten und das Gewürz nicht missbrauchen, bringt Basilikum unschätzbare Vorteile für Ihren Körper.

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