Die Atomdiät beschleunigt den Stoffwechsel ohne Medikamente, reduziert das Gewicht ohne das quälende Hungergefühl und gibt lange Zeit seine frühere Harmonie zurück. Weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel.
Materieller Inhalt:
Die Grundprinzipien der Ernährung
Die Diät wird auch "Schweizer" genannt - nach Herkunftsland. Es ist ein seltenes Tandem einstimmiger Meinungen: Ernährungswissenschaftler legen Wert auf eine ausgewogene Ernährung, Abnehmen - schnelle Wirksamkeit.
Eine einzigartige Technik ermöglicht es Ihnen, überschüssiges Fett mit der Geschwindigkeit atomarer Prozesse zu verbrennen. Eine Person verliert täglich ungefähr ein Kilogramm, ohne sich unwohl zu fühlen. Die Atomdiät "explodiert" buchstäblich Gewicht.
Grundlage ist eine separate Diät, die auf dem Prinzip der Abwechslung von Kohlenhydrat- und Eiweißdiät alle 24 Stunden basiert.
Wie funktioniert die Technik? Der wichtigste Energielieferant für Zellen sind Kohlenhydrate. Wenn Kohlenhydratnahrung nicht ausreicht, versucht der Körper, Energie aus seinen eigenen Ressourcen zu gewinnen: Muskeln und Körperfett. Proteine sind ein Baustein für Muskelgewebe, ein Garant für ihren Ton. Wenn die Zellen ausreichend mit Proteinen gesättigt sind, werden die Muskeln stärker und stabiler. Der Körper muss Energie gewinnen, indem er unnötiges Fett verbrennt, wodurch ein Verlust des Muskeltonus vermieden wird.
Der Mechanismus des Gewichtsverlusts beschleunigt Stoffwechselprozesse. Proteintag bringt Energiemangel. Um es wieder aufzufüllen, verbraucht der Körper zuerst das von der Leber angesammelte Glykogen, dann werden die Fettreserven absorbiert. An einem Kohlenhydrat-Tag beginnt der Körper, das verlorene Enzym wieder aufzufüllen. Die Zufuhr von Kohlenhydraten über die Nahrung ist begrenzt, die Energie reicht nicht aus und die Fettverbrennung geht weiter.
Während der Diät werden günstige Bedingungen für einen effektiven Gewichtsverlust geschaffen - verbesserter Stoffwechsel und Fettabbau. Die so erzielten Ergebnisse werden lange gespeichert. Der Gewichtsverlust hängt vom Ausgangspunkt ab - offensichtlich gehen die zusätzlichen Pfunde schneller. Wenn das Gewicht die Norm erreicht, ist es fest. Viele derjenigen, die durch diese Diät zu Harmonie gekommen sind, bevorzugen es, weiterhin die Prinzipien der "atomaren" Ernährung einzuhalten, um ein stabiles Ergebnis zu erzielen.
Die Vor- und Nachteile einer Atomdiät
Die Atomtechnik ist sicher und effektiv.
Und das sind nicht alle Vorteile:
- Diät hat praktisch keine Grenzen. Alter, Schwangerschaft und Stillzeit sind kein Hindernis für die Anwendung. Sie müssen nur einen Arzt aufsuchen, der Ihnen hilft, ein Menü zu erstellen, das die Merkmale der Gesundheit berücksichtigt.
- Keine Notwendigkeit, eine strenge Aufzeichnung der Kalorien zu führen.
- Es ist nicht notwendig, zu bestimmten Zeiten nach einem engen Zeitplan zu essen.
- Während der Diät ist kein starker Hunger möglich. Mit Unbehagen arrangieren sie einen leichten Snack mit zugelassenen Produkten.
- Die von Ernährungswissenschaftlern entwickelte Diät muss nicht mit Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln angereichert werden.
- Die Diät hat es nicht schwer, sie wird nach Belieben angewendet: eine Woche, einen Monat oder sechs Monate. In der Tat ist dies das Prinzip der Ernährung.
- Die Möglichkeit einer kurzen Pause (während der Ferien) oder einer leichten Verletzung während der Ferien.
- Viel Ballaststoffe in der Ernährung - es gibt keine Schwierigkeiten mit dem Stuhl.
- An Kohlenhydrat-Tagen wird der Darm aktiv gereinigt. Dies ist eine gute Prävention von Magen-Darm-Erkrankungen.
- Genug Kraft und Energie, um aktiv zu sein und Sport zu treiben.
Die Nachteile einer Atomdiät sind:
- Unmöglichkeit für Vegetarier: Eiweißtage sind Fleisch, Fisch und Milchprodukte.
- In den Tagen der Proteinaufnahme steigt die Belastung der Nieren und der Leber. Bei Erkrankungen dieser Organe wird die Diät nach obligatorischer ärztlicher Konsultation mit Vorsicht angewendet.
Liste der erlaubten und verbotenen Produkte
Die Zusammensetzung des Menüs richtet sich nach dem Ernährungstag: Eiweiß oder Kohlenhydrate.
Die Liste der erlaubten Produkte der Proteinperiode ist:
- mageres Rindfleisch;
- Hühnerfleisch (Truthahnfleisch);
- Fisch und Meeresfrüchte;
- Hühnereier und Wachteleier;
- Magermilch, fettarmer Kefir, Joghurt, Naturjoghurt;
- Hüttenkäse und Käse.
Es wird empfohlen, Eier mit gekochtem oder gedämpftem Omelett zuzubereiten. Milchgetränke, ungesüßter Kaffee oder Tee mit Milch sind erlaubt.
Der Kohlenhydratanteil der Ernährung besteht ausschließlich aus Gemüse und Obst:
- gedünstet, gekocht, gegrillt;
- leichte Suppen, Suppenbrei und magerer Borscht ohne Kartoffeln;
- Salate;
- Eintopf.
Gemüse mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen ist willkommen: Karotten, Kohl, Zucchini, Auberginen, Kürbis, Sellerie.
An Kohlenhydrat-Tagen dürfen 1-2 Esslöffel in das Geschirr gegeben werden. Pflanzenöl. Sie können Kräutergetränke mit Minze, Hibiskustee, Ingwertee und frisch gepressten Säften trinken.
Pro Tag sollten ungefähr zwei Liter Wasser getrunken werden, Getränke nicht eingerechnet.
Die Liste der Einschränkungen für die Schweizer Ernährung ist ziemlich umfangreich:
- Alle Lebensmittel, die Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index enthalten: Zucker, Honig, Süßigkeiten, Kekse, Marmeladen, Konserven, Säfte aus Verpackungen usw .;
- alle fetthaltigen Lebensmittel;
- Brot, feine Backwaren, Teigwaren;
- kohlensäurehaltige Getränke und Alkohol;
- fette Saucen und Soßen, Butter und Mayonnaise;
- Marinaden und Konserven;
- Fertiggerichte, geräuchertes Fleisch und Fast Food.
7-tägige Diät
Eine Diät zu beginnen ist mit der Proteinphase einfacher. Es ist befriedigend, gut verträglich und schmeckt schon am nächsten Morgen mit einem Kilogramm Senkblei. Dies ist eine gute Motivation, um fortzufahren.
Das Menü der Atomdiät für 7 Tage besteht aus vier Eiweißtagen mit drei Kohlenhydraten.
1. Tag, Proteine:
- Dampfomelett mit Petersilie;
- Quarkpüree mit fettarmer Sauerrahm;
- gekochtes Rindfleisch mit Meerrettich;
- Gebratener Adyghe-Käse;
- Garnelen.
2. Tag, Kohlenhydrate:
- Salat aus Mandarinen, Kiwi und Birnen;
- gedünsteter Kohl mit Dillsamen;
- Gemüsesuppe aus jungen Zucchini und Karotten;
- Bratäpfel mit Zimt;
- gegrilltes Gemüse mit Sojasauce.
3. Tag, Proteine:
- gedämpfte Fleischbällchen in weißer Soße;
- 2 gekochte Eier;
- Hühnchen "Umschläge" mit Frischkäse;
- gekochter Fisch mit Gemüse;
- Hüttenkäse Auflauf.
4. Tag, Kohlenhydrate:
- Bratäpfel mit einem Tropfen Honig;
- Vinaigrette ohne Kartoffeln;
- Zucchinisuppe mit Petersilie;
- Obst in Scheiben geschnitten;
- Karottenpfannkuchen mit Äpfeln.
5. Tag, Proteine:
- Suluguni-Käse, 2 weich gekochte Eier;
- fettarmer Hüttenkäse mit saurer Sahne;
- gedünstetes Kalbfleisch mit Paprika;
- natürlicher Joghurt;
- gegrillter fisch mit provenzalischen kräutern.
6. Tag, Kohlenhydrate:
- Beerensalat;
- Radieschen-Zwiebel-Salat;
- magerer Borschtsch ohne Kartoffeln;
- gebackener Kürbis;
- Bohneneintopf mit Paprika und Basilikum.
7. Tag, Proteine:
- gebackenes Hähnchen in Folie mit Zwiebeln und Käse;
- Hüttenkäse-Auflauf mit Milchsauce;
- Gefüllter Hecht;
- gebratene Suluguni;
- Mikrowellen-Omelett.
Beispielmenü für einen Monat
Im Folgenden finden Sie Beispiele für Lebensmitteloptionen zum Erstellen eines atomaren Menüs für einen Monat.
| Proteine | Kohlenhydrate | |
|---|---|---|
| Frühstück | Omelett mit Parmesan oder Hüttenkäse | Frisches Gemüse / Obst |
| Spiegeleier oder gekochte Eier | Beerensalat mit Zitronendressing | |
| Hüttenkäse + Sauerrahm oder natürlicher fettarmer Joghurt | Griechischer Salat mit Frischkäse und Olivenöl | |
| Adyghe-Käse, Suluguni | Geschmorte Birnen | |
| Mittagessen | Hähnchenkeulen in Sauerrahm mit Knoblauch und Piment | Frucht- oder Beerengelee |
| Omelettpfannkuchen mit geriebenem Käse | Gegrilltes Gemüse | |
| Schweinefleisch Schweinefleisch mit Gewürzen | Rote-Bete-Kaviar | |
| Geschmortes Huhn oder Rindfleisch | Rote-Bete-Karotten- und Kohlvinaigrette | |
| Hüttenkäse-Auflauf | Beerengelee | |
| Mittagessen | Fleischbrühe mit Ei | Leichte Gemüsesuppe |
| Gebackener Fisch | Lenten Borsch | |
| Geschmorte Leber | Gedünsteter Kohl mit Dill | |
| Magerer Schweinebraten | Lecho | |
| Gelee | Gemüseeintopf und grüne Erbsen | |
| Gegrillter Fisch | Auberginenröllchen mit Tomaten und Paprika | |
| Hoher Tee | Gedämpfte Leberkrapfen | Gebackener Kürbis |
| Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch) | Blumenkohl-Eintopf | |
| Gekochter Fisch in französischer Senfsauce | Ofenbrokkoli mit Tomaten | |
| Fleischbällchen | Geschmorte Äpfel | |
| Fischähre ohne Kartoffeln | Kohlkoteletts mit Kräutern | |
| Abendessen | Gebackenes Fischfilet mit Zwiebeln und Zitrone | Bohnensuppe |
| Fischsteak | Rote-Bete-Wurzeln Kaviar mit Tomatenmark und Dill | |
| Omelett oder Rührei | Gebackenes Rosmaringemüse | |
| Hühnchen-Umschläge | Gebackene Paprika mit Tomaten | |
| Kefir Huhn | Gedünsteter Kürbis mit Äpfeln |
Atomic Food Rezepte
Die Zubereitungsmethoden für Diätkost sind einfach, benötigen nicht viel Zeit und erlauben die willkürliche Verwendung Ihrer Lieblingskost und Gewürze.
Tierische Produkte werden den richtigen Wärmebehandlungsmethoden unterzogen - Kochen, Schmoren, Backen. Dann wird die Ernährung wirklich gesund und effektiv. Für ein herzhaftes und abwechslungsreiches Menü können Gemüse und Obst auch gedünstet oder gebacken werden.
Proteingerichte
Nach den Regeln der Ernährung sind Gewürze, Gewürze und Knoblauch erlaubt.
Gebackener rosafarbener Lachs
Der duftende Fisch mit Ihren Lieblingskräutern ist perfekt zum Abendessen.
Zusammensetzung:
- rosa Lachs - 1 Kadaver;
- Zitrone - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stk .;
- Knoblauch - 2-3 Nelken;
- Gemüse, Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack;
- Pflanzenöl zum Schmieren der Folie - 1 EL. l
Kochen:
- Wir putzen den Fisch, schneiden den Kadaver schräg durch.
- Mit Pfeffer, Salz und Gewürzen einreiben.
- Wir geben Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch in den Bauch und Zitronenscheiben in die Schnitte.
- Den Fisch in eine gefettete Folie wickeln und backen.
Nach 30-40 Minuten ist der zarteste rosa Lachs fertig. Für dieses Rezept ist jeder fettarme Fisch geeignet.
Zartes Rindfleisch
Kalbfleisch oder mageres Schweinefleisch ist perfekt für dieses Rezept.
Es wird benötigt:
- Rindfleisch - 700 g;
- Zwiebel - 2 Stk .;
- Knoblauch - 3-5 Nelken;
- Gewürze und Salz abschmecken.
Kochmethode:
- Ein Stück Rindfleisch wird in Portionen quer über die Fasern geschnitten, geschlagen und mit Gewürzen und Salz eingerieben. 1,5 Stunden im Kühlschrank einlegen.
- Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, den Knoblauch hacken.
- Wir verteilen Zwiebelfolie, Fleisch, Knoblauch.Wiederholen Sie die Schichten und wickeln Sie die Folie.
- Etwa eine Stunde backen. 5 Minuten vor dem Ende die Folie öffnen.
In der Regel reicht ein Stück 700 g nicht aus - es stellt sich heraus, dass das Fleisch zu lecker ist.
Garnelen-Käse-Omelett
Tolles Rezept für ein nahrhaftes Frühstück.
Es wird benötigt:
- Eier - 2 groß;
- Creme 20% - 1 EL. l .;
- Salz nach Geschmack;
- Butter - 30 g;
- gekochte Garnelen - 50 g;
- Holländischer Käse oder irgendein Hartkäse - 40-60 g;
- alle Grüns, die du magst.
Kochen:
- Eier und Sahne schlagen, salzen und ein dünnes Omelett in Butter anbraten.
- In Salzwasser erhitzte Garnelen.
- Das Omelett auf einen erhitzten Teller legen, 2 Scheiben Hartkäse in die Mitte legen, die Ränder einwickeln.
- Als nächstes Garnelen legen, mit Gemüse garnieren.
Das Gericht ist nicht nur lecker, es sieht auch gut aus.
An Kohlenhydrat-Tagen
Atomare Diätrezepte für den Kohlenhydratanteil sind normalerweise sehr einfach.
Wunderschöne Bratäpfel
Ungewöhnliches Bernstein-Dessert ergänzt perfekt die Ernährung in der Kohlenhydratperiode. Apfelscheiben werden nur aus eigenem Saft mit zuckerfreiem Karamell überzogen.
Produktzusammensetzung:
- Äpfel - 3 Stk .;
- Butter - 50-60 g;
- Salz und Zimt nach Geschmack.
Kochen:
- Harte Früchte schälen und in Scheiben schneiden.
- Legen Sie die Scheiben in eine Pfanne mit vorgewärmter Butter, sodass um jede Scheibe Platz ist.
- Mit etwas Salz bestreuen.
- Goldbraun braten, mit Zimt bestreuen.
Das Dessert wird warm serviert.
Zucchinischeiben
Gemüsevitaminteller für Kohlenhydratmenü.
Zusammensetzung:
- Zucchini - 1 Stck .;
- Karotten - 1 Stück;
- Öl zum Braten von Gemüse - 2 EL. l .;
- Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter abschmecken.
Kochen:
- Zucchini schälen, entlangschneiden, mit einem Messer dünne Scheiben schneiden, um Gemüse zu schälen.
- Karotten in dünne Streifen schneiden.
- Gießen Sie die Zucchini in eine Pfanne mit vorgewärmtem Pflanzenöl, braten Sie sie unter Rühren zwei Minuten lang an.
- Fügen Sie Karotten hinzu, braten Sie für weitere 2 Minuten.
- Pfeffer, Salz, Knoblauch und Kräuter hinzufügen, zudecken und vom Herd nehmen.
In ein paar Minuten ist das gesunde Gericht fertig.
Wie man aus einer Diät herauskommt
Ein Ausstieg aus der Atomdiät ist problemlos und einfach:
- An Proteintagen wird die Ernährung schrittweise mit Kohlenhydratprodukten ergänzt.
- in Kohlenhydraten - nach und nach werden Proteine hinzugefügt;
- Alle drei Tage kehren sie zu den üblichen Gerichten zurück.
Der Ausstieg dauert doppelt so lange wie die Diät selbst. Dies ist eine allgemeine Regel für alle Techniken.
Das Ergebnis einer wirksamen Gewichtsabnahme
Wenn Sie sich strikt an die Regeln der Atomdiät halten, können Sie in den ersten 7 Tagen bis zu 8 kg abnehmen. Intensiver Gewichtsverlust in der Anfangsphase ist die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Gewebe und die aktive Reinigung des Darms. Weitere Lotunebenheiten sind in der Regel kleiner und hängen vom ursprünglichen Körpergewicht und dem individuellen Stoffwechsel ab.
Gegenanzeigen
Die Atomernährungstechnik gilt als nahezu ideal: Sie ist nicht „hungrig“ und ausgewogen.
Trotzdem ist es nicht für jedermann geeignet und hat Kontraindikationen:
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Nieren und des Herzens;
- Diabetes mellitus.
Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Nur so kann Harmonie erreicht werden, ohne der Gesundheit zu schaden.
